厨神快穿，我在各个世界当大厨 第118章 当大明星不如回家种地17(第2页/共3页)


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”

    方知味抬腕看了一眼时间，“现在我有事，等明天我节目拍摄结束，我飞首都找你详谈。”

    “好。”

    刚挂断电话，饿死鬼又来了。

    方知味一拉开门，宋立树就扒拉在他的门框上，“知味呀，我们中午吃什么呀。”

    “四季豆腊肉箜干饭。”

    “就这？”

    方知味扫了他一眼，“就这，你爱吃不吃。”

    宋立树生怕下一秒就没有他吃的了，连连道，“我吃！”

    “我还没有吃过这个呢，好吃吗？”

    “好吃，我从小吃到大。”

    方知味说中午吃四季豆腊肉箜干饭就真的只吃这一个，另外切了一碟子泡菜用红油拌了，还熬了一大锅紫菜鸡蛋汤。

    四季豆腊肉箜干饭，除开四季豆和腊肉，方知味还往里面加了刚挖的小土豆。

    小土豆是黄奶奶家种的，她孙子早上送过来的，送来的同时还顺嘴问了一句帮他家修房子的几个姐姐什么时候来做客。

    方知味将腾出小土豆的筐递给他，“快了，下期节目她们就会来，预计下月初。”

    这期节目结束，方知味和节目组的工作人员都会休息一周才会录制下一期的节目。

    章予一早就给了回信，当年来青溪村帮助黄奶奶一家修房子的姐妹都联系到了，她们都很乐意前来做客。

    如果节目组有需要的话，她们也可以出镜，前提是要把她们拍的好看些，还有别忘了给她们付出场费。

    方知味自然知道她们是在说玩笑话，答应得十分爽快，直言让摄影师找最好看的角度，还有让节目组提前将出场费打到她们的卡上。

    黄奶奶孙子闻言很是高兴，“太好了！”

    接过方知味递给他的筐子，“我要回家告诉奶奶和妹妹！”

    话落，一溜烟就没了，方奶奶给他提的一箱椰汁都来不及送出去，“那娃儿跑的比狗还快。”

    品牌方赞助的椰汁都快要在家堆成小山了，每当家里来客人或是饭点，方奶奶都会拿出来待客展示，比方知味还要尽职尽责。

    方知味见状道，“奶，一会儿你和爷爷散步的时候给黄奶奶送去吧。”

    “也行。”

    方奶奶放好椰汁，弯腰捡起一个盆里的小土豆，“这是老品种土豆，箜饭好吃。”

    “我正打算用来箜饭。”

    翠绿的四季豆切成手指长的条，小土豆对半切成块，肥瘦相间的腊五花切成丁，外加早已煮至半熟沥干水分的米粒。

    宋立树坐在灶后烧锅，“小方，锅热了，可以倒油了！”

    “来了！”

    菜多米多，方知味直接舀了一大勺菜籽油，油滑过锅底，激起细微的滋滋声。

    油热，再下腊肉丁，连着翻炒几下，油脂渐渐被逼出，腊肉丁边缘泛起微焦，一股醇厚霸道的烟熏肉香瞬间在空气中弥漫开来。

    紧接着，四季豆和土豆倒入锅，随着翻炒，四季豆表皮渐渐起皱，土豆块裹上了一层金黄焦皮，再撒上一把粗盐，几颗花椒即可。

    伴随着铁铲的翻动，四季豆的清香与腊肉的咸鲜完美交融，在空气中弥漫开来。

    宋立树狠狠吸了两口，心中满是疑惑，“小方我看你只加了一把盐和几颗花椒，这个味道咋闻着这么香呢？”

    他在家也做饭啊，调料啥的用得比他多，蔬菜是有机蔬菜，肉是进口肉，也是跟着教程做的，咋做的时候就没有这么香的味道。

    方知味将米铺在刚刚炒好的土豆四季豆和腊肉身上，“我咋知道？”

    “或许有的人做饭天生好吃，有的人无论做啥都不好吃，炒个青菜不是炒糊了就是没熟或是盐放多了。”

    宋立树若有所思点头，“我知道了！你长了饭灵根！我就没有长饭灵根，所以做出来的饭不好吃！”

    方知味觉得也是，“有可能。”

    做饭好不好吃，除开后期学的，真的还有天生的一说。

    他说着就用筷子在米饭上均匀地戳了几个透气的小孔，盖上厚重的木锅盖，叮嘱宋立树将灶里的木柴全部撤了，只留炭火星子慢慢箜。

    宋立树再次感到疑惑，“只留炭火星子，能熟吗？”

    “能熟的。”

    宋立树又见方知味在捞泡菜了，连连吩咐，“多切点！我爱吃！”

    “知道啦。”

    就没有你不爱吃的，如果不是方爷爷拦着，喂鸡的糠你都要尝尝咸淡。

    话音刚刚落下，贺今越抱着几根黄瓜进来了，“知味，你奶奶说中午把这几根黄瓜凉拌了。”

    凉拌黄瓜也不是什么难事，“好，放那吧。”

    贺今越已经在搜索可用的洗菜盆了，“我给你洗了吧。”

    他怕放这，一会儿他给忘记了。

    贺今越不仅帮忙洗了黄瓜，他还帮忙拍了黄瓜，方知味只用凉拌即可。

    不多时，让人忍不住流
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