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厨神快穿,我在各个世界当大厨 第90章 养子10(第2页/共3页)


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这是怪味胡豆,小份三毛,大份五毛,你们尝尝。”

    王薇没说话,捏起手中的胡豆尝了一颗,又将剩下的一颗递给好朋友周琴。

    两人刚咬了一口,一眼对视,瞬间做好决定,“老板,给我们来份大的!”

    王薇从来没有想过这平平无奇的蚕豆竟然会这么好吃,外壳酥脆,内里的豆仁绵密,味道的确随了它的名字,怪怪的。

    麻、辣、甜、咸、鲜、香,几种不搭嘎的味道混合在一起,却又丝毫不冲突,谁也不抢谁的风头,奇妙的好吃,吃了一颗还想再吃一颗。

    王薇接过方知味递过来的胡豆,同周琴一起吃了好几颗又才问道,“老板,等一会儿两个小时后电影散场了你还在这里卖吗?我想给我父母带一份回去。”

    周琴也连连点头,“我也想带一份回家。”

    方知味闻言轻轻摇头,“我有些不确定。”

    王薇想想也是,这么好吃的胡豆应该卖的很快,当即又要了一份,一旁的周琴也是如此。

    方知味看她俩就像是看财神爷似的,给她俩都装的满满当当的。

    电影距离开场还有一会儿时间,王薇和周琴就站在电影院门口吃,还顺路买了两瓶汽水。

    两人并排坐在树荫下,你一颗我一颗,再喝一口汽水,好不痛快。

    周琴发出长长的感叹,“这样的日子真好。”

    王薇赞同点头,“对啊对啊。”

    微风轻拂,卷起了怪味胡豆的香味,飘到了一旁不远处洪舜的跟前。

    洪舜刚刚等人时就注意到这两小姑娘吃得香,不过他不好意思搭讪,来电影院的路上又提前在供销社买好了一会儿看电影要吃的零嘴,可现在闻到这味他再也忍不了了,上前礼貌问道,“两位同志你们好,请问你们吃的什么啊?”

    周琴抬头看向他,伸手指向不远处正在搞推销的方知味,“怪味胡豆,在那个穿蓝衣裳背背篓的同志那买的。”

    王薇点头附和,“可好吃了!”

    洪舜连连道谢,又快步朝方知味走去,“你好,怪味胡豆咋卖的?”

    方知味接过上一位顾客递过来的三毛钱,闻言将视线落在洪舜身上,笑着道,“小份三毛,大份五毛。”

    话落,依旧给洪舜递了试吃。

    洪舜刚刚接过就开口道,“生胡豆一斤最多也才一毛钱,你这卖的也太贵了。”

    虽然他不太会做饭,不过他妈月初开了一家汤锅店,这一月以来他经常帮着他妈采购食材,对于市场上的食材他都知道价格。

    上一位还没走的顾客手里握着刚刚拿到手的小份胡豆,闻言立即接话道,“可不是嘛,这也卖的太贵了。”

    说着就往嘴里扔了一颗,贵是贵,可好吃也是真好吃。

    方知味面上的笑意不变,“胡豆的确不贵,可想要这胡豆好吃就贵了,首先做这个需要用到大量的油,还有便是花椒辣椒糖这些调料。同志你说说,这些调料哪一样不比胡豆贵?”

    其实为了节约成本,也为了他做的这个怪味胡豆吃起来不腻,方知味没有用油炸,而是用烘焙的方式将其烤熟,再进行过油调味。

    洪舜尝了试吃的一颗胡豆,并不是他想象中的味道,但是特别奇怪,他竟然觉得这莫名的好吃,让人欲罢不能。

    满脑子只剩下一个念头,他还想再吃一颗。

    当即开口问道,“大份是多大,还有小份又是多少?”

    方知味闻言拿出两个油纸袋为他展示大小份的份量,“大份大约有小份的两倍。”

    洪舜惦记着嘴里的味道,掏出五毛钱递给方知味,“给我来一份大的。”

    待拿到手之后,他立即吃了一颗。

    不像试吃时那般囫囵吞枣,这次他终于吃出其中的味道。

    最先冲出来的是辣,紧接着是花椒的麻,随后一丝不易察觉的甜悄然浮现,温柔地中和了麻辣的刺激,咸和鲜则在底层默默铺垫,让整颗蚕豆的味道变得立体而饱满。

    连着吃了好几颗,洪舜的目光又投向还没有挪窝的方知味,此刻他正在一一向顾客推销他背篓里的零嘴。

    洪舜看见那金黄的豌豆,又见顾客两毛钱就买了超级大一包,脑海中突然灵光一闪。

    他家的汤锅虽然骨汤是现熬的,不过因为刚开店顾客不太稳定,店里又只有他妈一个人忙活,为了避免浪费,食材都是等顾客下单后才处理,期间已经有不少顾客抱怨等待时间太长了。

    如果在顾客等待的时间段,不让他们的嘴闲着呢?

    当初家里开店,本就是在单位上班知悉政策的洪舜鼓励他妈开的,他很看重,也参与了不少。

    想到这,洪舜等顾客走后立即朝方知味走去,开门见山问道,“你这除了怪味胡豆和那个金黄色的豌豆,还有什么?”

    方知味又开始展示他的产品,“还有炒花生、炒松子、酒鬼花生、糖霜山楂,味道都很不错,尤其是我这个糖霜山楂,大人小孩都爱吃。”


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