车子从外面开进了学校的围墙,停进了原教学楼,现办公楼前面规划的停车位上。
松江项目的负责人黄士齐带着项目部的管理人员们都等在院子里面,看到晏回他们到了,都站成一排。
晏回从车上下来,就看到面前一堵人墙,随之而来的还有震破耳膜的欢迎声:“欢迎晏总莅临松江项目!”
晏回尴尬得脚趾都要抠出别墅了,只是面上还是一副温和的模样:“谢谢大家。大家太客气了。”
黄士奇站在最前面,方正的国字脸上带着憨厚的笑容,“晏总,大家知道您要来,都非常期待,今天厨师专门跟村里的老乡换了好东西,现在已经做好,就等着您到了。”
“谢谢。那我们就不站着了,先吃饭?”面前站着这么一溜十来个青壮男人,就这么盯着她,晏回总觉得不够安全。
现在她有点认同宋砚清的话了,或许是应该让英叔跟着?或者说,她其实还是应该把保镖的事情提上日程了?
之前一直没有出国也没有去港城,她就又没有着急。
这次过来,带的助理也是女生,实在是有点不应该。
黄士奇很有分寸,知道晏回是女士,他们都没有靠得太近,中间留出了足够的安全距离。现在听到晏回说吃饭,立马伸手引路:“好,食堂这边,晏总请。”
晏回点头,跟在他的后面穿过办公楼,走到后面靠着围墙的一个一层楼的建筑。
“这就是我们的项目食堂,原本以前也是学校的食堂。前面是就餐区,为了方便,这边都是做的铝制条桌和条凳,结实耐用。就是不够大气。”
黄士奇面上带着笑,给晏回介绍。
“后面是后厨区,厨师们一般就在后面烧菜,您闻到香味了没?现在锅上正炖着美食。”
晏回动动鼻子,空气里面是有一股肉香。带着桔子的香味。
她想起西省的习俗,问道:“炖的狗肉?”
“哈哈,对!晏总就是见多识广。现在是冬天,要是夏天过来的话,项目上还可以给您炖蛇肉,那才是鲜美。”黄士奇说着没忍住咂吧嘴,像是特别怀念那口。
晏回又想起跟着徐青荷实习的时候去跑业务,那边请的龙凤汤,心里微微发堵,面上依旧不显:“时机真是不对。”
“没关系,等明年夏天,我老早就提前跟附近的村民说好,让他们抓了蛇就给我送过来,到时候让本地厨师给晏总做个全蛇宴。”
我真是谢谢你了。
晏回心里吐槽了一句,目光又转向饭堂内部,“黄总,大家是都没有吃饭吗?”
“对啊!大家都在等晏总。”黄士奇说完对后面的人喊到:“快通知在宿舍里面休息的同事们,让他们来吃饭了。”
“好嘞!”靠门的壮得像牛一样的汉子应了声,就转身出去了。
黄士奇:“晏总您这边坐。因为冬天冷,菜端上来冷得快,所以我们都是坐好之后,厨房再把饭菜端过来。”
“好,入乡随俗。我们今天就品尝一下西省的代表菜。”晏回笑着坐了下来,她的助理朱明真也坐在她的身边,两人同坐一根凳子。
铝制的凳子大冬天的,坐上去,全是冰凉的,再加上山里温度低,那股寒意透过晏回身上的毛呢西裤沁进了她的皮肤,惊得她身上的鸡皮疙瘩都立了起来。
旁边的朱明真也没有好到哪里去。
两人交换了一个目光,什么都没有说。
一阵急促又凌乱的脚步声传来,接着饭堂大门被推开,一群人蜂拥而入,密密麻麻的,全是身上裹着黑漆漆衣服的中、青年男人们,还有少部分看起来年龄较大的男性,没有女人。
黄士奇本来坐在晏回她们对面,见到人们进来了,就站了起来招呼:“好了,快找位置坐下,马上开饭了!今天可是你们想了好久的大餐,要不是晏总来,我们都吃不到,大家鼓掌,感谢晏总。”
哗啦哗啦的掌声在空旷的饭堂里面激发阵阵回音,晏回的脚趾又抓紧了。
她也站了起来,面上是平易近人的微笑:“感谢大家的热情。也实在不好意思,让大家久等了。待会儿就请大家吃好。以后也请大家多多关照。”
回应晏回的又是一阵掌声。
和后厨之间的防火门被打开,两个大汉抬着一口巨大的深桶保温锅出来,接着后面帮忙的几名妇女也出来了,她们找出一堆不锈钢盆,从那大保温锅里面舀出来烧好的红润的狗肉,每个条桌上面摆一盆。
原本坐着等饭吃的人们也自发地起来进后厨帮着端菜出来。
除了统一烧的狗肉,还有单独炖的牛尾汤,其余的菜都是大家拿餐盘去成品区打。
晏回没能自己动手,因为项目上的资料员已经给他们这一桌的几人打了饭过来。
每人面前摆着装满菜肉的餐盘,条桌中间放着大盆的红烧狗肉、牛尾汤,接着还有一个大菜,烤全牛。
半大的牛犊子被剥了皮、掏空了内脏,烤了整整十个小时
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