众人移步到食堂,餐桌上已经摆好了碗筷。
陈宇擦了擦手,从厨房里端出最后一道菜,笑着招呼道:“饭菜都好了,大家别客气,坐下吃吧。”
王医生拉开椅子坐下,看着桌上热气腾腾的菜肴,忍不住吸了吸鼻子:“陈大厨,你这手艺真是没得说,光闻着味儿我就饿了。”
桌上摆着几道菜,都是下饭的好搭配。
肉末酸豆角,酸豆角切成小段,和肉末、干辣椒一起爆炒,酸香扑鼻,看着就让人口水分泌。
一道麻婆豆腐,红油亮色,豆腐嫩滑,花椒粉和辣椒的香气交织在一起,霸道地钻进每个人的鼻子里。
还有一道是蒜苗回锅肉,五花肉片煸得微微卷曲,边缘焦香,和蒜苗一起翻炒,油亮亮的,咸香浓郁。
旁边还有一碟虎皮青椒,青椒煎得表皮起皱,淋上酱汁,微微焦香,清爽解腻。
主食是一大锅白米饭,米粒晶莹饱满,热气腾腾,米香纯正。
“这菜配米饭,绝了!”
刘姐忍不住感叹了一句,端起饭碗,“那我就不客气了!”
她夹了一筷子肉末酸豆角,酸豆角的酸爽和肉末的咸香在舌尖上炸开,。
配着一口白米饭,嚼了几下,眼睛都亮了起来:“太好吃了,这个酸豆角炒得真入味,酸酸辣辣的,特别开胃!”
王医生夹了一筷子麻婆豆腐,豆腐嫩滑,麻辣鲜香的味道在嘴里化开,他扒了一大口米饭,连连点头:“这个麻婆豆腐也好吃,豆腐嫩,味道足,麻辣适中,特别下饭!”
小林的话不多,但动作一点不慢。
她夹了一筷子蒜苗回锅肉,蒜苗的清香和五花肉的焦香在嘴里融合,配着米饭吃,满足得眯起了眼睛。
“陈大厨,这个回锅肉怎么做的,太好吃了!”她忍不住问道。
“五花肉先煮到七八分熟,切片,下锅煸出油,加豆瓣酱和蒜苗一起炒就行了。”
陈宇笑着解释道,“简单,但很下饭。”
“改天我也试试。”小林认真地点了点头,又夹了一筷子。
顾瑶和任雪也吃得津津有味。
顾瑶夹了一块虎皮青椒,嚼了嚼,感叹道:“陈爸爸,你这虎皮青椒做得真好,配着饭吃我能吃三碗!”
“夸张了夸张了。”陈宇笑着摆了摆手,自己也夹了一筷子肉末酸豆角,“大家多吃点,锅里还有,不够再添。”
“够了够了,这一桌菜够丰盛的了。”
王医生嘴里塞着饭,含糊不清地说,“我们本来想着蹭顿便饭就行,没想到能吃上这么一桌硬菜,今天真是来值了。”
小家伙们那边也吃得热火朝天。
邵欣欣端着碗,埋头扒饭,嘴里塞得满满当当的,像一只存满了粮食的小仓鼠。
她夹了一筷子肉末酸豆角,拌在饭里,大口大口地吃着。
诺诺和软软也吃得很香。
诺诺夹了一筷子麻婆豆腐,小心翼翼地吹了吹,送进嘴里。
软软的筷子一直没停,一会儿夹一块回锅肉,一会儿夹一筷子酸豆角。
其他小朋友也吃得很投入。
有的在埋头扒饭,有的在用勺子舀豆腐,还有的在用筷子夹青椒。
整个食堂里都是小家伙们吃饭的声音。
“这个肉肉好好吃!”
“我喜欢这个酸酸的菜!”
“我还要添饭!”
任雪和顾瑶忙着给小家伙们添饭加菜,脸上带着满足的笑容。
看到小朋友们吃得这么香,她们心里也高兴。
王医生看着这一幕,感慨道:“陈大厨,你这手艺真是没得说,不光我们大人觉得好吃,连小朋友都吃得这么香,真是难得。”
“那说明陈大厨的饭菜确实做得好。”小林笑着说,又夹了一筷子蒜苗回锅肉。
桌上的菜被一扫而空,连盘底的汤汁都被王医生拌着饭吃得干干净净。
“吃得太饱了。”王医生放下碗筷,拍了拍肚子,满足地叹了口气,“这一顿,顶我平时两顿饭的量。”
“我也是。”刘姐笑着放下筷子,“陈大厨,你这手艺真是让人停不下来,明明吃饱了,还是忍不住想再夹一筷子。”
“那下次来,我多做几道菜,让你们吃个够。”陈宇笑着说。
“随时欢迎。”魏园长笑着说。
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