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大宋市井生活 分卷阅读21(第2页/共2页)


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时,姜茶将孩子们洗好的马齿苋晾干,分次撒入面粉搅拌均匀,然后放到瓦罐上去蒸。

    没有买蒸笼,只能拿簸箕,用个大碗扣着。条件简陋,只能各种凑合。

    醒好面后,姜茶握住面团两端,开始用力晃面。

    姜蓉儿和姜瑞则在一旁看着姜茶拉面,眼睁睁面坨子变成细细的面条,嘴里不停发出“哇,哇——”的声音。

    尤其姜茶开始甩面的时候,两个孩子双眼都快冒星星了。

    姜茶见两孩子这么捧场,也学那某捞扯面师傅进行表演,这下两个孩子更是哇声一片,连赵丰收和姜耀都停下手边的活,被这一幕吸引住。

    “娘,娘!你好厉害啊!”姜蓉儿开心得直鼓掌。

    姜瑞激动得直扭屁股,双眼都变成红心了。

    姜茶耍了一会儿宝,这才准备下面。

    “耀儿,你去把蒜捣了。”姜茶道。

    用来舂米的石臼也没有损坏,清洗之后依然可以使用,舂米的木锤已经烧没了,可是石头做的擂槌还好好的,家中资产+1。

    蒜是赵丰收捡回来的,零零散散的也有不少。

    蒜捣好放入一点油和盐,倒在蒸好的马齿苋上搅拌,便算是做好了。

    此时面也煮好了,打入两个鸡蛋,加入油盐便是好了。

    鸡蛋是吴大娘子送的,感谢赵秋生帮她把木桶木盆修好。

    整顿饭除了拉面没有什么技术含量,姜茶难为无米之炊,也只能做到这样了。

    “哇!好香啊!”姜蓉儿依然是捧场王。

    跟屁虫姜瑞也欢呼:“香,香!”

    姜茶宣布:“开饭了。”

    因为没有餐桌,把瓦罐放地上也不像样,于是每个人捧着碗先捞面,然后再在上面铺一层蒸马齿苋。

    每个人的碗里都装得满满的,姜茶宣布开吃,大家这才开始动筷。

    “咦,这马齿笕不酸了。”赵丰收诧异道。

    姜蓉儿也吃了一口,歪了歪小脑袋:“还是有些酸,不过还是好好吃啊。这个面最最最好吃,我从来没吃过那么好吃的面!”

    姜耀不喜欢马齿笕滑滑的口感,可他是个不挑食的孩


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