紧在心里默念,美色误人啊。
帅怎么了?
帅就能随便给人惹麻烦吗?
害她睡不好觉,害她被嫂子们误会闹笑话,简直是罪大恶极!
不能被他这点皮相迷惑!
她板起脸,硬生生把那股热意压下去。
秦牧野走过来,在桌边坐下,目光落在她面前的锅上。
“晚餐做了什么?”
甄宝珠抬起下巴,拿勺子舀起一勺锅里的揪片子,慢悠悠举到他眼前晃了晃。
“揪片子,羊肉揪片子。”
秦牧野的目光定住了,嗓子有点发紧,“揪片子?”
“是啊。”
甄宝珠拿起汤勺,舀起一勺,故意在他面前晃了晃。
浓郁的汤汁裹着大小不一的面片,几块炖得酥烂的羊肉点缀其间,还有翠绿的葱花和香菜漂浮其上,热气蒸腾,香味直往人鼻子里钻。
“先用羊骨头和羊肉熬汤,汤要熬得白白的,浓稠稠的,羊肉捞出来切片,再用羊油爆香葱姜,把羊肉片放进去煸炒,炒出香味,加点儿酱油上色,再把熬好的羊汤倒进去烧开。”
“面是提前和好醒透的,擀成薄片,就这么...”
她比划了一下,
“用手指揪成一小片一小片的,下到滚开的汤里,煮到面片都浮起来,最后撒上葱花香菜,再淋一点点醋,就成了。”
“羊肉烂糊,面片筋道,汤又鲜又浓,喝一口,浑身都舒坦。”
这菜谱,还是早上电话里,秦母传授给她的呢。
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