味弥漫,激荡着食欲。
另外一个灶台上面,何大清正在奋力颠勺。
醋溜白菜,还是用的猪油渣。
还有一份土豆丝炒肉片,两份菜,样式是少了点,但,架不住量多啊!
至于说一上来就吃驴肉火烧?
那还是算了吧,李怀德带何大清来这边,可不是一上来就为了驴肉火烧来的!
死面的火烧,驴肉又硬又凉,长途跋涉之后这么吃?
嘿!
等着闹肠胃嘛~~~
当然,何大清还准备了一份春不老。
最具代表性的保定冬日滋味,那非“保城春不老”莫属。
“保城春不老”可不是普通的咸菜,它与铁球、面酱并称为“保城三宝”,是当地一款历史悠久、家喻户晓的特产。
其实就是雪里红......
但肉根很小,主要是吃它的叶子。
它的神奇之处在于,经过腌渍之后,无论存放多久,依然能保持着绿、嫩、脆的本色,吃起来既不会生筋长柴,也没有苦涩味,仿佛把春天的生机一直留到了冬天。
“希望李厂长能喜欢今儿个晚上这顿饭,哈哈!”
拿起搭在肩膀头子上的毛巾擦拭一番脸上的汗水,望着蒸气腾腾的厨房,何大清还是颇为骄傲的。
从一开始的和面,到现在即将上桌的一顿颇为不错的晚饭,何大清可谓是相当努力!
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