重生六零：娇娇美人搬空家产下乡了 第483章  绿豆粥(第1页/共2页)


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    第483章绿豆粥

    赵大队长是个办事利索的，说给批灶台，下午那些土胚砖就已经堆在了柴房的一角。

    原本堆满杂物的柴房被清理出了一块两米见方的空地，靠墙的位置，一个崭新的土灶台已经被砌好了。

    虽然泥灰还没干透，看着有些粗糙，但烟囱直接通向了屋顶原本的排气口，设计得倒是挺合理。

    “位置选得不错。”

    沈姝璃伸手摸了摸还有些湿润的黄泥。

    这柴房虽然简陋，但胜在独立。

    在这里开小灶，只要把门一关，那香味儿就飘不出去太远，省得那些眼皮子浅的人闻着味儿就来找不痛快。

    而且这几天虽然不能用，但晾个三五天也就差不多了。

    在这之前，她还得跟大家伙儿挤那个大厨房。

    想到这儿，沈姝璃抬头看了看天色。

    离下工还有个把钟头。

    这会儿正是日头最毒的时候，地里的活儿肯定不好干。

    想起刚才左青鸾那丫头顶着大太阳还要去上工，还有郑文斌那几个一直维护她的知青，沈姝璃心里有了计较。

    打定主意，沈姝璃转身进了公用厨房。

    厨房里闷热得像个蒸笼，苍蝇嗡嗡乱飞。

    她熟练地从角落里抱了一抱柴火塞进灶膛，又往大铁锅里添了几瓢水，装模作样地把火点着。

    确信外面没人注意，沈姝璃意念一动，整个人瞬间消失在原地。

    ……

    空间内，清凉如水。

    那股子燥热瞬间被隔绝在外。

    沈姝璃深吸了一口充满灵气的空气，感觉浑身的毛孔都舒张开了。

    她径直进了古宅住院的厨房。

    流理台上，一袋子颗粒饱满、色泽碧绿的明绿豆已经准备好了。

    这是空间出品的优质绿豆，每一颗都像是绿宝石一样，散发着淡淡的豆香。

    “这么热的天，没有什么比一碗冰镇绿豆汤更解暑的了。”

    沈姝璃嘴角微勾，动作麻利地将绿豆清洗干净。

    起锅，烧水。

    水开，下豆。

    随着锅里的水再次沸腾，绿豆在水中欢快地翻滚跳跃。

    沈姝璃也没闲着，又从柜子里拿出了一大包老冰糖。

    这年头白糖都要票，冰糖更是稀罕物，但在她这儿，也就是寻常调味品。

    大约过了四十多分钟。

    锅盖一掀，一股浓郁的豆香瞬间弥漫开来。

    原本坚硬的绿豆此刻已经彻底“开花”，豆皮崩裂，露出里面绵软的豆沙，汤色变成了一种诱人的暗红色。

    沈姝璃将一大把冰糖扔进去，拿着勺子轻轻搅动。

    直到冰糖完全融化，汤汁变得浓稠挂勺。

    她盛了一小勺尝了一口。

    入口绵软，沙沙的口感在舌尖化开，甜而不腻，带着绿豆特有的清香。

    “完美。”

    沈姝璃满意地点点头。

    但这还不够。

    这大热天的，喝热汤那是发汗，要想真正爽到心里去，还得是冰的。

    她在外面的厨房找了两个赶紧的木水桶，将熬好的绿豆汤全部倒了进去。

    然后提着桶，直接去了地窖。

    空间的地窖有一块专门的“冰库”区域，里面存放着不少冰块，常年维持在零下十几度的低温。

    两桶冒着热气的绿豆汤放进去，白色的雾气瞬间升腾而起。

    沈姝璃估摸了一下时间。

    外面大概还要三个小时下工，约莫冰镇一个小时，这绿豆汤刚好能冰镇到最爽口的程度。

    既有沙软的口感，又有透心凉的劲爽。

    这一碗下去，绝对能让大家舒爽的喟叹。

    至于那些跟她不对付的……

    沈姝璃冷笑一声，拍了拍手上的灰尘。

    那就只能看着别人喝，自个儿咽唾沫了。

    在煮绿豆汤的那段时间，沈姝璃也没有干等着。

    她得给母亲准备着适合她身体的膳食。

    母亲现在还没有醒来，没办法自己咀嚼吞咽，沈姝璃只能以炖汤煮粥这些流食为主。

    沈姝璃也没只顾着眼前这顿。

    既然开了火，索性一口气多做了几份，连带着熬得软糯的小米粥和各种滋补汤，全都趁热装进了饭盒，一股脑儿存进了静止仓库里。

    以后若是忙起来顾不上做饭，随取随吃，跟刚出锅的一个味儿。

    估摸着时间差不多了，沈姝璃擦了擦手，来到冰室查看冰镇的绿豆汤。

    那汤水看着平静，实际上却透着一股子沁人心脾的凉意，桶壁外侧甚至因为温差，迅速凝结出了一层细密的水珠，顺着木纹缓缓滑落。

    “这要是喝上一口，怕是神仙都要不想走了。”

    这个温度刚刚好，要是温度太低了，别人该起疑了。
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