广东凉茶,就是用草药材熬出来的,之前季月做过几回,这回他照着方子做就行了。
这次要做的叫五花茶,祛湿为主专清湿热、湿气重、身重困倦饮用。
清甜温和型凉茶,老少皆宜,无明显苦味。
用料也很简单,木棉花,金银花,鸡蛋花,菊花,槐花。
不过为了好喝点,他在其中加了些签到空间独有的野蜂蜜。
满满一大锅熬得咕嘟作响,火候到位后,何雨柱把整锅凉茶舀进大盆里,搬到院子里晾凉。
高圆好奇地凑上前来,伸着脑袋往盆里瞅。
“你这是拿啥料子熬的,闻着草药味挺浓。”
何雨柱给她介绍。
“这是五花茶,用木棉花,金银花,鸡蛋花,就是栀子花,还有菊花,槐花五种花熬煮而成。
能调理体内湿热,湿气重,浑身发沉,整日困倦没精神的人喝着最合适。
我在其中还加了些蜂蜜,如果能冰一下味道会更好。”
高圆咂咂嘴。“闻着中药味很大。”
何雨水皱着鼻子,一脸嫌弃往后躲了躲:
“肯定很苦,我不想喝。”
高圆呵呵一笑。
“你还挑上了,这东西可不是想喝就能喝到的,没听你哥说这是广东那边独有的特产。”
何雨柱点点头。
“季月说那边夏天都离不开这个,街上还有专门的凉茶铺子,一年四季都开门售卖。
等凉透了你们尝尝就知道了。”
高圆想了想。
“想要冰箱也不难,明天我托三叔想想办法,弄一台来。”
何雨柱连忙阻拦:
“别折腾了,犯不上。
现如今冰箱价钱贵得离谱,置办一台花销太大,太不划算。”
高圆冷哼一声,心里憋着小脾气。
谁让三叔这次拉着自己男人去什么南方,就是要他给想办法,宰他一顿。
“你别管了,等你从南方回来保准能看见咱家里摆上冰箱。
雨水,冰箱里能囤一大堆冰棍,你想不想吃?”
何雨水眼睛瞬间亮了,拽着她的胳膊追问:
“嫂子,真能随时吃冰棍?”
何雨柱看着妹妹眼巴巴的模样,无奈苦笑:
“行吧行吧,我算是管不住你们俩了,随便你们折腾。”
没有冰箱没法冰镇凉茶,就用老法子降温。
何雨柱从井里拎来一大桶凉水,把装着凉茶的大盆放在凉水桶里隔水冰镇。
早年没有制冷电器,夏天冰西瓜,冰镇吃食全靠这土办法。
紧接着他又抱来一颗大西瓜,用绳子捆好直接沉进水井深处冰镇。
随后三人就躺在大树底下的躺椅上闲聊。
何雨柱借着闲工夫,给高圆详细说了南方的情况,还不时飙上几句粤语。
何雨水熬不住困意,脑袋一点一点打起瞌睡,没过多久就蜷在躺椅上沉沉睡了过去。
何雨柱看着熟睡的妹妹,打算把人抱进屋里,正好和高圆来一场运动。
可刚站起身,院门外就传来了说话声,让他很是郁闷。
高回见状捂着嘴偷偷笑,心知这下何雨柱的小动作要落空了。
院门推开,许颖,罗娟,几人提着东西进来。
细细一数,楚玲,宁双,外加一位陌生姑娘,一共五个人。
高回见到那人略感意外,欣喜的迎上去。
“小白?你啥时候回来的?”
那小白姑娘眉眼爽朗,与她抱了抱。
“圆圆,我这是休假回来的,听许丫头她们说要来你家串门,咱俩好久没碰面,就顺路一块儿过来瞧瞧你。”
高圆上下打量她一番。
“看你这精气神十足的样子,在部队里日子过得不赖。”
小白微微扬起下巴,一脸骄傲:
“那还用说,本姑娘到哪都是最顶尖的。”
高圆拉着她走到大树下。
“就你嘴能吹。”
许颖来到何雨柱跟前。
“妹夫,今天又得借你家圆圆陪着我们唠唠嗑了。”
何雨柱暗自腹诽,要是这群人晚来半个钟头,他早就得手了。
这时高圆拉着小白姑娘来到。
何雨柱打量这姑娘,和高圆年纪相仿,容貌靓丽,身形挺拔,一眼就能看出出身不俗。
“柱子哥,给你介绍一下,这是我闺蜜江小白,和我还有娟子几人都是一起长大的。
后来她参军入伍,见面的机会就少了。”
何雨柱主动伸手:“你好。”
江小白仔细打量了他两眼,笑着回我:
“你就是圆圆以后的革命战友。
这两天我刚回来总听许颖她们念叨你,果然名不虚传。”
何雨柱客气抬手示意:“
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