一坛子佛跳墙,六个人敞开了吃,个个小肚子吃得圆滚滚。
何雨水揉着小肚子对何雨柱道:
“哥,你以前咋从没做过这么好吃的菜?”
这话一出众人都笑了。
何雨柱翻了个白眼。
“你这小嘴是越来越刁了,这食材难得,以前咱家里哪能凑不齐这些好东西,今天这些料还是我特意找人要的。”
吴长安打了个嗝。
“这些食材是从北京饭店弄来的?”
何雨柱点点头。
“刘长城想让我给他们店做宣传,找他要笔宣传费不过分。”
吴长安摇摇头。
“对了,你在推广部那边怎么样,忙不忙?”
何雨柱如实回道:
“前阵子还清闲得很,我每天上班就跟着孙长胜学了画画,现在画得也算拿得出手。
前几天余杭那边送来了国庆宴会的菜单,让我们几个厨师挨个研究,反复试做,每一道菜都得吃透做好。
昨天店里又招了好几位淮扬菜大厨,现在后厨热闹得不行。
以前还能偷偷翘个班摸个鱼,现在连偷懒的空都没有了。”
吴长安听的想乐,颇有感触:
“淮扬菜的口味偏清甜,咱们四九城本地少见。
我叫过一位老师傅做那淮扬菜的文思豆腐,刀工真是绝了,登峰造极啊。”
何雨柱跟着附和,并没有说出自己做文思豆腐的事。
吴长安说完又叮嘱他。
“你别骄傲,好好跟着这些大厨学,多攒本事没啥错。”
何雨露立马应声:
“师傅您放心,我这人最大的优点就是爱学,什么本事都想多琢磨琢磨。”
吴长安看着这个最让自己骄傲的徒弟,心里万分的感慨。
这孩子他从头到尾也没手把手细教,却自学了不少本事。
川菜,鲁菜样样涉猎,谭家菜不在话下。
如今连粤菜里最难最考究功夫的佛跳墙都做得炉火纯青,味道鲜得让人恨不得咬掉舌头。
这等天赋和悟性是他这辈子见过最拔尖的。
他心里暗暗腹诽,老何家那老家伙恐怕是想不到自己儿子有多优秀。
“你心里有数,做事有分寸就好,别像你几个师兄一样。”
旁边两个师兄闻言都苦了脸。
“师傅,我们几个厨艺虽说比不上小师弟,但也从没让您费心添乱啊。”
吴长安瞪了他们一眼,语气带着几分嗔怪:
“你们还知道说,今天差点就给我惹出麻烦。
人家在咱们丰泽园吃饭,你们背地里议论客人干嘛?
规矩都忘干净了?
客人想点多少菜,吃多少东西,都是人家的自由,轮得到你们乱说?”
大师兄两人一听都低下了头,脸上也涨的通红。
何雨露一听,立马好奇追问:“师傅,咋回事?”
吴长安指着两人道:“你问他们好了。”
何雨柱看向大师兄。“大师兄,怎么个事?”
大师兄苦着脸解释:
“今天中午店里来了一桌女客人,点了满满一大桌子菜。
二师兄当时多嘴,随口问了一句能不能吃得完,吃不完就是浪费,结果被人家当场怼了一顿。
最后还是掌柜的亲自过来道歉,还送了几道菜才把这事圆过去。”
二师兄脸上一阵尴尬,站起身对吴长安道:
“师傅,是我不对,忘了您平日里的教诲,破了店里的规矩。”
吴长安摆了摆手,淡淡道:
“算了,对方一看就是富贵人家,咱们没必要较真,吸取教训就好。”
又闲聊了几句,眼看天色不早,便纷纷起身告辞。
先送大师兄两人离开,何雨柱看向妹妹。
“雨水,要不要跟我回家?”
何雨水拽着师娘的胳膊,一脸舍不得:
“哥,我想再住几天,师娘刚给我讲到孙悟空三打白骨精,我还没听完呢。”
何雨柱听的无语,西游记九九八十一难,这么听,等到开学都听不完。
师娘这时接过话。
“算了,让她留下吧。
小丫头机灵,天天陪着我出门遛弯,附近的公园都让我们娘俩逛遍了,正好有个伴。”
“那行,那师傅师娘,我先回去了。”何雨柱推着自行车离开。
吴长安还不忘交代。
“路上慢点,你今天喝了不少酒,别着急。”
何雨露确实喝了不少酒,不过对他来说完全没事。
骑着车慢悠悠回了九十五号院。
明天周六,只上半天班就能休息,想想就舒坦。
他也好几天没回院子了,正好回去住一夜。
一进院门就撞见三大爷阎
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