美食：让你当老师，你把家长拐跑 第207章：一杯绿豆汤(第1页/共2页)


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    天气越来越热了。

    进入七月之后，太阳一天比一天毒。早上八点，地面就已经开始发烫，知了在树上没命地叫着，叫得人心烦意乱。

    食神小店里虽然有空调，但门口排队的人就没那么舒服了。

    李大胜站在队伍里，手里那把男科医院的小扇子摇得呼呼响，额头上还是不停地冒汗。他今天穿了件白背心，肩膀上搭着条毛巾，活像刚从澡堂子出来的。

    “这鬼天气，热死个人。”他嘟囔着，用毛巾擦了把脸。

    排在后面的老张也热得够呛，手里的冰棍袋子贴在脸上降温，袋子都快捂热了。

    “老李，你说陈老板今天做什么？能不能来个凉快点的？”

    “做梦呢你。”李大胜头也不回，“大热天的，谁愿意在灶火边上待着？能给你做就不错了。”

    正说着，店门开了。

    楚秋月探出头来，手里拿着个小黑板，往门口一挂。

    李大胜眯起眼睛看过去。

    小黑板上写着几行字：

    【今日特供：冰镇绿豆汤】

    【一块钱一大杯】

    【限量供应，先到先得】

    李大胜愣住了。

    老张也愣住了。

    后面排队的人全都愣住了。

    “一块钱？”有人不敢相信地问。

    “一大杯？”另一个人补充。

    楚秋月笑着点头：“对，一块钱一杯。陈老板说天气太热，给大家解解暑。”

    队伍里安静了两秒。

    然后爆发出一阵欢呼。

    “陈老板万岁！”

    “我草一块钱！现在外面矿泉水都两块！”

    “陈老板你是活菩萨吗！”

    李大胜激动：“快快快开门！我要第一个喝！”

    楚秋月笑着让开，卷帘门完全升起。人群涌进店里，但这次不像往常那样直奔点餐台，而是先凑到门口那个新添的大冰柜前。

    冰柜里整整齐齐码着一排排透明塑料杯，里面盛着琥珀色的绿豆汤。每一杯都冰镇得恰到好处，杯壁上凝着一层细密的水珠，看着就凉快。

    陈楚从后厨探出头来：“别挤别挤，管够。”

    李大胜第一个抢到一杯，二话不说，仰头就是一大口。

    冰凉的绿豆汤顺着喉咙滑下去，带着淡淡的甜味和绿豆特有的清香。那股凉意从胃里往外扩散，瞬间把整个人都浇透了。

    “啊——”李大胜长长地吐出一口气，眼睛都眯起来了，“舒服！太舒服了！”

    老张也喝上了，咕咚咕咚几大口下去，整个人跟活过来一样：“这绿豆汤……跟我妈熬的一个味儿！不对，比我妈熬的还好喝！”

    后面的人纷纷拿到杯子，店里响起一片咕咚咕咚的喝水声。

    “陈老板，你这绿豆汤怎么熬的？”有人问，“怎么这么香？”

    陈楚靠在明档边上，手里也端着一杯，慢悠悠地说：“也没什么诀窍，就是绿豆要挑好的，熬的时候火候要够，糖要适量。熬好了放凉，再冰镇。”

    他没说的是，他用的绿豆是系统出品的顶级明绿豆，熬的时候加了少许陈皮和冰糖，火候更是拿捏得恰到好处——绿豆全部开花，但汤色依然清亮，没有那种浑浊的淀粉感。

    “一块钱一杯，你这不是亏本吗？”李大胜喝完一杯，又去拿第二杯。

    陈楚笑了笑：“亏不了。绿豆又不贵，也就挣个辛苦钱。”

    其实一杯的成本确实不高，但要说赚，也赚不了几个。他就是看着这些食客在大太阳底下排队，心里过意不去。

    “陈老板，你真是……”李大胜端着第二杯绿豆汤，忽然有点不知道说什么好。

    他在陈楚这儿吃了大半年饭，从一开始的馋嘴老饕，到后来的熟客，再到现在的……怎么说呢，有点把这儿当半个家了。陈楚这人，嘴上老说着想偷懒想休息，可真做起事来，一点都不含糊。

    尤其是对食客，从来都是实打实的好。

    “行了行了，别煽情。”陈楚摆摆手，“喝完了赶紧点菜，后头还有人等着呢。”

    李大胜嘿嘿一笑，收起那点感动，转身去点餐台。

    中午的生意一如既往地好。不同的是，几乎每桌都摆着一两杯绿豆汤。有人拿来佐餐，有人喝完了还打包一杯带走。

    庞青青今天也来了，带着弟弟庞博学。姐弟俩一人捧着一杯绿豆汤，喝得头都不抬。

    “姐，这绿豆汤好好喝。”庞博学喝完一杯，眼巴巴地看着姐姐手里的，“你那杯还喝吗？”

    “滚。”庞青青护住自己的杯子，“想喝自己排队买去。”

    “可是排队好长……”

    “那你就等着。”

    庞博学委屈巴巴地看向点餐台，队伍确实长，但他看看姐姐手里那杯还剩大半的绿豆汤，还是没敢再开口。

    旁边一桌，李清禾正拿着手机拍照。拍了绿豆汤
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