灵谷寺的玛格纳顿作品 美食：让你当老师，你把家长拐跑全文阅读简介:美食：让你当老师，你把家长拐跑最新章节 第10章：外快(第1页/共2页)
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他无奈扶额。
恍然大悟。
陈楚蹲下身，敲了敲苏宁宁的小脑袋，“怎么，你不是我的小侄女吗？”
“女孩子要可爱一点，不能嫉妒心那么强！”
苏宁宁板起脸。
陈楚背对着苏宁宁，说道：“走吧，小舅送你回家！”
感受到背上的重量。
陈楚继续说道：“这样吧，为了补偿我们家宁宁受到的委屈，今天晚上回家，小舅亲自下厨，给你做好吃的，你想吃什么，我就给你做什么，怎么样？”
听到好吃的，苏宁宁嗯了一声。
随后说道。
“粉蒸肉！”
陈楚爽快答应，“好，今天晚上就吃粉蒸肉！”
陈楚感觉脖子上多了两只小手。
陈楚松了口气。
这事，应该算是过去了吧..........
..........
回到家，陈兰还没下班。
苏宁宁去做作业。
陈楚一头扎进了厨房，开始准备今天的道歉礼物。
粉蒸肉！
这道菜看似家常，但要做到肥而不腻，米粉软糯，肉质鲜香，每一步都极为考究。
先将一块精品五花肉洗净，连皮切成厚薄均匀的大片，放入碗中，加入姜末、料酒、生抽、老抽和少许甜面酱，用手反复抓捏，让每一片肉都均匀地裹上酱汁，腌制入味。
接着，陈楚开始自制蒸肉米粉。
将大米与少许糯米混合，加入几粒花椒和八角，放入无油的干锅中，用小火慢慢焙炒。
随着锅中温度的升高，米粒由白转黄，一股纯粹焦香的米香味开始在厨房里飘散。待米粒炒至金黄酥脆，他将其倒入石臼中，用石杵捣成粗细均匀的颗粒。这手工捣出的米粉，保留了米粒的天然香气和口感，是机器磨粉完全无法比拟的。
“作业写完了？”
陈楚看着不知何时出现的苏宁宁，问道。
苏宁宁点了点小脑袋，问道：“我有什么可以帮忙的吗？”
陈楚用手肘指了指一旁的桌子，“有，需要一个美食评审家。”
苏宁宁看了看桌子，又看了看陈楚，安静的走过去，坐在凳子上，等待上菜。
陈楚将捣好的米粉与腌制好的五花肉片充分混合，确保每一片肉都均匀地沾满了米粉。最后，在碗底铺上一层切成滚刀块的土豆，再将裹好粉的肉片整齐地码在土豆上，放入蒸锅。
盖上锅盖，大火烧开转中火。
一个多小时后，当陈楚揭开锅盖的那一瞬间，混合着肉，米，酱气息的香气，如同一颗重磅炸弹，从蒸锅中炸开，充满整个屋子。
肉片肥瘦相间，被蒸得晶莹剔透，稍微一动，颤颤巍巍，表面的米粉吸收了饱满的肉汁，变得酱红油亮，颗颗分明。垫在下面的土豆，更是吸足了精华，变得软糯绵密。
光是看着，就让人食指大动。
陈楚夹起一块粉蒸肉，“尝尝吧！”
苏宁宁点点头，“好吃！”
陈楚笑道，“还要吗？”
苏宁宁，“等妈妈！”
陈楚点头，继续做剩下几个菜。
等到他把粉蒸肉和其他几个小菜全部端上桌。
家门“咔哒”一声被打开！
陈兰回到了家，刚一进门，就被这股浓郁的香味狠狠击中了。
“哇！好香啊！”
她深吸一口气，一整天在公司紧绷的神经，都被被治愈了。
她扔下包，跑到餐桌前，看着那盘油光红亮的粉蒸肉，眼睛都在放光。
“美美地吃上一顿，感觉又活过来了！”
饭桌上，陈兰一边享受着弟弟的投喂，一边说起了公司的事。
“对了小楚，我那些同事，都被你做的小笼包给馋疯了，”
陈兰夹起一块粉蒸肉，入口即化，她很满意，“她们都在问，你愿不愿意卖给她们，价钱好商量。”
“卖？”陈楚愣了一下。
“是啊，”陈兰点头，“你手艺这么好，闲着也是闲着，就当赚点零花钱嘛。”
陈楚低头思考了片刻。
这倒是个不错的提议，不仅能赚点钱，还能通过美食系统刷更多的好感度，解锁新菜单。
他现在虽然是宗师，但距离做出那种能震撼灵魂的美食，还差得远。
多练习总是没毛病的。
唯一的缺点就是..........
“可以是可以，不过这样一来，我就得起得更早了。”
陈楚思考片刻，“可以！”
陈兰点头，“就这么定了！我现在就在公司群里说一声！”
一顿饭吃完。
陈兰拿出手机，在公司群里发了一条消息。
【@所有人，私
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