穿成冒牌县令在线撒钱 分卷阅读69(第2页/共2页)


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下雨了，吹来的风是凉爽的，他欢喜道：“快要下雨了。”

    魏申凤捋胡子，“今年可比去?年好许多，去?年的三伏天才叫热呢。”

    黄远舟点头，“去?年家母办丧事，我回乡来，热得睡不着觉。淄州这边可比京城热多了，不过冬日?里没那边冷。”

    双方就两边的气候唠了会儿?，忽听轰隆雷响，黄远舟被吓了一跳，连忙进廊下。

    仆人送来冰镇过的瓜果和醪糟丸子，丸子小小的一粒，软软糯糯，里头有?桂花露，吃起来甜味适中，带着少许醪糟的酸，还有?桂花的清香，特?别解暑。

    虞妙书一直好奇春来居有?何特?别之处，待菜肴呈上，才知它的妙处。

    炖的鸡汤汤色清亮无比，入口鲜到极致；烤乳猪外?焦里嫩，琥珀色的猪皮焦香酥脆，肉质细嫩肥而不腻；河鲜肥美，仅仅只用清酱作?蘸料，就压不住味蕾的期待。

    更重要的是春来居的庖厨已经精通爆炒的精髓了。

    要知道铁锅在这个?时代并不常见，因为甚少普及，原因就是铁制品太贵。

    寻常百姓用的锅多数都是陶制品，大多数的烹饪方式无非蒸煮、烩、油炸、烤。

    但春来居庖厨玩的是炒制，并且还是猛火爆炒。

    在某一瞬间，虞妙书仿佛回到了现代，体验到了什么叫镬气。

    用猛火爆炒烹饪出来的食物油亮鲜嫩，是她这个?来自现代人最熟悉的家乡味儿?。

    简直感?动得要哭。

    华国上下五千年历史，烹饪这条路竟然走得这般艰难。

    从简单的炖煮到爆炒，走了多少个?春秋才走进千家万户，成为人们?最常见的烹饪方式，因为冶铁技术的成熟，标志着家家户户都用得起铁锅了！

    可是现在的大周朝还没法普及。

    魏申凤和黄远舟这两位


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