子一上来就挑三拣四。
他压了压心里的火气,尽量让自己的语气听起来客气一些。
“何师傅,这年月您也知道,肉不好弄。
这半斤肉还是我托了好几层关系才买到的。
您多担待,尽量帮我把菜做得好看一些。”
他说完这话,心里已经把介绍傻柱来的老周埋怨了好几遍。
不明白他怎么找了个这么不懂事的厨子?
也不看看现在是什么光景,还当是以前呢?
傻柱听了主家的话,又看了看案板上那半斤肉。
心里虽然还是觉得憋屈,可也知道主家说的是实情。
他叹了口气,没有再说什么,只是卷起袖子开始洗菜切菜。
手里的刀落在案板上,发出均匀而利落的声响。
像是在用这动作把心里那点不痛快一刀一刀的切碎,掺进那些菜里,化成一道道端上桌的席面。
他一边切菜一边在心里想着,这年头,连做个席都缩水成这样。
也不知道这样的日子什么时候才是个头。
主家见傻柱终于不再抱怨,开始动手切菜了,便也不再操心厨房这边的事。
他转身走到门口,站在院门外面,朝胡同口张望着,等着迎接中午来吃席的客人。
厨房里只剩下傻柱一个人,面对着案板上那堆萝卜、白菜、土豆和那可怜巴巴的半斤肉。
他看着那些菜,手里的刀顿住了,眉头越拧越紧。
他在心里把这堆东西翻来覆去地过了好几遍。
萝卜、白菜、土豆,全是些最寻常不过的菜。
搁在以前,这些东西连给他打下手都不够格。
可眼下,他却要用这些做出两桌席面来。
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