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1984:从破产川菜馆开始 第520章 你们跟这个石头熟不熟嘛?不(第2页/共7页)


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看他年轻,去年拿了三级厨师考试的全省第一。」陈铭笑著介绍道:「去年嘉州有一篇报导老外下乡杀猪,还被四川日报报导了,这个事情就是他一手促成的。」

    「哦!就是这个年轻人啊。」段鹏起身跟周砚握手:「你好,周砚同志,我是段鹏。」

    陈铭给他介绍道:「小周,这位是省计经委综合处的段处长,这次来嘉州调研的。」

    周砚快走两步上前,跟他握手道:「段处长,您好,叫我小周就行。」

    段鹏握著周砚的手笑道:「你带老外下乡体验杀猪、吃杀猪宴的事迹传播很广,不光传到首都,还传到了欧洲。

    有个叫马可波罗的外商把腊肉和香肠带回到欧洲后,大受欢迎,想要进口我们四川腊肉、香肠在欧洲进行销售,有关部门很重视,让我们这边负责对接。

    我这次来嘉州调研,还准备过两天去你在苏稽的饭店看看,尝一尝你做的腊肉和香肠怎么有这么大的魔力,让外国人都念念不忘。没想到今天在这里先遇上你了,年少有为啊。」

    「马可波罗真把香肠带回伦敦了?」周砚有些意外,而且竟然还想要进口四川的腊肉和香肠。

    「没错,对方指名道姓说想要进口你做的腊肉和香肠,不过出口涉及到很多东西,很多关卡都要打通。」段鹏看著周砚说道:「小周啊,你有没有这方面的兴趣啊?如果要想做腊味出口的话,至少也得弄个正规的作坊,卫生条件各方面都要符合标准才行。至于合规的问题,组织上可以帮你解决,在市肉联厂那边挂靠一下就可以了。」

    周砚没急著答应,看著段鹏道:「段处长,出口英国,那挣的是英镑?利润怎么样啊?」

    「能不能挣钱,这得看你能卖多少钱,具体的还得看你跟外商怎么谈。你把东西卖到国外去,给国家挣外汇,国家肯定不会亏待你,会把利润空间给你留足的。」段鹏说道,「肯定比你在本地卖挣得多。」

    「那我可太感兴趣了。」周砚当即点头。

    外国人有钱啊,他也是乘上东风了。

    「要得,有你这话我就有数了。」段鹏点点头,笑著道:「那等我到了苏稽,再详谈。」

    「好,听您的。」周砚点头,之前庄华宇也提过想要购买腊肉香肠的事,甚至还通过林志强下了一万斤的单,但因为年前太忙周砚一直没去推进。

    现在省计经委的领导找上门给路子,他要是再不上道,那就是跟钱过不去了。

    只要东西能卖到伦敦,那肯定就能卖到香江。

    毕竟现在香江还被英国拿捏著呢,想来检疫要求不至于更严格。

    周砚和省里的领导谈起出口的生意,这一幕把何川和几个县领导听得面面相觑。

    就连陈铭都大感意外,这事路上段处长也没跟他提过啊。

    不过这事要是能成,对嘉州来说也是好事。

    周砚要是弄个作坊卖腊味创汇,那也算在嘉州头上,这点还是非常重要的。

    段鹏说道:「咱们国家发展经济的决心很大啊,这次我们第一站来眉州,就是想要看看有没有适合的产业,让眉州这个农业大县也能有更好发展。」

    「泡菜?」周砚脱口道。

    「耶?你啷个晓得我们今天早上还讨论了泡菜呢?」段鹏乐了,有些意外地看著他。

    周砚脑筋急转,神态自若道:「眉州泡菜名声在外,北宋时期,苏东坡和苏辙求学常吃的三白饭」,就是一碗白饭、一碗盐和一碗泡萝卜。因而眉州的泡菜又有东坡泡菜的美名。

    我今天来眉州,就是来找东坡酒楼的管德宽管三爷学做泡菜的。

    泡菜是川菜之骨,撑起了许多川菜味型。袁枚的《随园食单》中就有当三伏天而得冬腌菜,贱物也,而竟成至宝矣。」的赞美。

    眉州既有悠久的泡菜历史,又有丰富的专业人才,如今蔬菜种植面积逐步扩大,为泡菜行业发展提供了基础。

    段鹏听得连连点头。

    桌上其他领导看向周砚的目光也有些不同了。

    「你这个小同志,眼光还挺独到的!」段鹏眼睛一亮,笑著说道:「我今天上午就去国营农场调研了,情况跟你说的比较接近,随著家庭联产承包责任制落实了几年,眉州的蔬菜种植面积逐步扩大,有时候就面临蔬菜不能及时卖掉的问题。

    我们还跟农场那边开了个会商量,就谈到了将蔬菜做成泡菜,销往全国的可能性。眉州确实是有这个基础的,但现在还没人出来带这个头,做这个事情,未能形成规模化的工厂。

    「」

    「是嘛,我还以为眉州这边已经有泡菜厂了。」周砚有些意外。

    他去眉州泡菜城玩过一趟,对那成片的泡菜厂,一排排的大泡菜缸,几百亿产值印象深刻,一直认为眉州的泡菜产业已经发展了很多年。

    没想到啊,这都1985年了,竟然还没有一家正规泡菜厂。

    段鹏蹙眉道:「眉州这边的工业基础要落后一些,一些三线建设的工厂也多
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