与那位招摇“钱不易”了。
江家……果然气势不凡,连小辈江简之都敢与林彻针锋相对,其背景可见一斑。
而这“钱不易”,码头常五曾言乃扬州地头蛇,观其今日做派与气度,确非寻常商贾,只是在这底蕴深厚的江家面前,似乎隐隐被压了一头。
只见赵鸿满脸堆笑,与江老爷子、范恒安、钱不易等人寒暄数句,便引着他们,径直走向了“涵虚”厅正对面的那处“听澜”厅。
恰在此时,与沈明禾对立而坐的李修然却忽然端起茶盏,打破了“涵虚”厅内短暂的寂静,含笑看向戚承晏:“齐三爷,请茶。”
“赵兄府上这茶,乃是今春太湖洞庭山上产的‘吓煞人香’,芽叶细嫩,香气清雅,最是难得。”
“三爷自晋地远道而来,想必平日多饮北地浓茶,不妨尝尝这江南春茶的鲜爽,别有一番风味。”
戚承晏闻言,亦端起面前茶盏,揭开杯盖,略嗅了嗅茶香,而后浅啜一口,神色平淡,只吐出两个字:“尚可。”
厅中气氛因他这简短到近乎冷淡的评价,凝滞了一瞬,李修然脸上的笑容也微顿了。
沈明禾见状心中暗笑,她立刻端起自己面前的茶,也细细品了一口,随即展颜一笑,接口道:
“李老板所言极是,这茶确是上品。‘洞庭无处不飞翠,满盏真香百里醉’。”
“此茶以形美、色艳、香浓、味醇‘四绝’闻名,冲泡时宜用蟹眼水,先注水,后投茶,看这‘雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫’的三绝景象,最是赏心悦目。”
“赵老板府上这水与火候都恰到好处,茶香馥郁,回味甘醇,只是……”
说着,沈明禾顿了顿,眼中掠过一丝微憾,“若能用松针或梅花上的雪水来沏,香气或许更能添一份清冽幽远。”
她这一番话,不仅道出茶名产地,更点出冲泡讲究与赏玩意境,俨然是个中行家。
一直静坐未语的林守谦,此时忽然抬眼看向沈明禾,眼中闪过一丝探究,缓缓开口:
“哦?想不到齐昭公子出身北地,对这江南茶道,竟是如此精通,见解不凡。”
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