,就是夏晴和云瑶工作的地方,我们进去看看。”
“这些就是食物机器,这里是打印的一次性菜单,你们需要将打印的菜单放到座椅前面的口袋里,然后根据顾客需要,拿取食物,记住,是先付后用,这是收钱的机器。”
“我来教你们使用这些机器......”
“盒饭可以自选搭配,你们可以多尝试几样,就这样选就可以了......”
“这边是餐车,餐车是保温的,每次运送的食物大概在100份左右,多了可能会乱。”
“面对顾客催单不用紧张,直接告诉他们,本列车上提供的食物和水都是正常食物,为了正常食物稍等一下是值得的,另外他们购买车票前就会看到购票须知和禁止事项,如果违规,火车会请他离开的。”
“也可以告诉他们,能提前点,不需要等。”
苏凌眨了眨眼,将她们从紧张的情绪里拉了出来。
“隔壁就是设备间,也是工作间,这里放着保洁所需要的一些物品......这里有个指示灯,会显示哪个车厢哪个座位下车了,需要清理下垃圾,不用怕找错地方,工作牌会有指示的箭头,看着箭头停下就可以了。”
“老板。”周秀梅举起手,“我没看到拖把。”
“不用拖地,火车会在晚上十二点后自动清理,主要清理下乘客的餐盘垃圾就可以了,万一地面实在难看,用扫把扫一下就行。”
“平常没事的时候可以坐这里休息,也可以到隔壁备餐间休息,现在车上就你们四个员工,不用考勤,也不用打卡。”
苏凌介绍完这两个地方后,带着她们去了宿舍。
宿舍是设备间隔壁的小门,小门打开后是一个小客厅,也可以用作餐厅,有桌有椅有沙发,往两边走,就都是宿舍,宿舍对面就是洗手间。
“两边各有四间屋子,都是单人间,你们随便选一个吧。”
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