有带筋儿的也有嫩的,一会儿拿回去给你爷。”
孙传武看着一小盆牛肉,点了点头。
这一小盆牛肉少说得有二十斤,够老爷子他们吃的了。
“好了爸,我先跟晓晓回去,中午再回来。”
兔老大点了点头,摆了摆手。
“行了,路上慢点开车,注意安全,一会儿村里卖完了,估摸着还得上你们村去呢。”
村里的黄牛普遍都是延边黄牛这个品种,公牛一般都1000斤上下。
老吴家的这头黄牛喂的不错,毛重1200多斤。
不过这种耕地用牛的出肉率并不高,像是后世引进的一些品种,出油率都能普遍达到百分之六十以上,延边黄牛最多也只能达到百分之四十五到五十。
也就是说,这头老黄牛只能出六百斤左右的成品肉。
即便是常年见不到牛肉,六队儿村还真吃不下这六百斤牛肉。
相比于牛肉,猪肉更受他们的喜欢。
特别是带肥膘的部分,既能靠油,又能用猪肉渣炖白菜,而且猪肉吃起来要更香一些,牛肉相对来说没有那么多脂肪。
“好勒爸,一会儿我在村里等你和二叔。”
胡老大点了点头,胡晓晓裹着棉袄,牵着孙传武的手,慢慢悠悠的出了院子。
邻居感慨道:“这小两口啊,感情真好。”
胡老大嘴角一挑:“刚结婚都这样,我和他妈刚结婚的时候也是腻歪的要命,到了这岁数……”
“姓胡的,到了这岁数咋了?”
胡老大身子一颤,拔腿就跑。
这娘们,走道咋一点动静都没有呢……
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