炊事兵的烟火人间 第502章 中华食神(第1页/共3页)


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    全场寂静。

    死一般的寂静。

    评委席上，几位德高望重的美食家，都停下了动作。

    他们面前，是王皓轩的“金汤玉璧”，是谭振山的“黄焖鱼翅”，是皮埃尔的“红酒炖鸡”，每一道都堪称完美。

    但他们此刻，却都在回味陆明远那三道“朴实无华”的菜。

    许久，一位头发花白的老评委放下汤匙，长叹一声。

    “我做了五十年评委，品尝过无数山珍海味，自认为心如铁石，不会再为一道菜动容。”

    他顿了顿，看着那只空了的汤碗。

    “今天，我输了。输给了一碗粉蒸肉，一碗鸽子汤。”

    王皓轩的脸色瞬间变得煞白。

    他输了？

    怎么可能！

    他的菜，无论是食材、工艺还是摆盘，都代表了华夏烹饪的最高水准！

    怎么会输给一碗快餐店里都能吃到的粉蒸肉？

    蔡澜缓缓抬起头，他的面前，三道菜几乎未动。

    “王师傅，”他先看向王皓轩，“你的‘家国天下’，有技，有道，有格局。”

    “但它太高了，高在庙堂之上，是帝王的家，不是我们的家。”

    说罢又转向谭振山：“谭师傅，你的‘三代同堂’，有根，有情，有传承。”

    “但它太专了，那是你们谭家的家，也不是所有人的家。”

    最后，蔡澜看向皮埃尔：“皮埃尔主厨，你的菜，有爱，有暖，有回忆。”

    “这是你记忆里的家，很美，但终究隔着一层文化。”

    蔡澜站起身，走到舞台中央，拿起话筒。

    “而陆明远选手，”他转向陆明远，

    “你的三道菜，‘传承’，用最上不了台面的腐乳，烹饪最顶级的食材，告诉我们，根基，可以撑起万丈高楼。”

    “‘责任’，用一碗最普通的粉蒸肉，让我们看到了一个餐饮人对街坊邻里的承诺与担当。”

    “那是让所有人都能吃上一口热饭的责任心。”

    “‘关怀’，用一碗最简单的汤，温暖了我们所有人的胃，也抚慰了我们的心。”

    “他的‘家’，不在宫廷，不在府邸，不在遥远的乡下。”

    “他的家，就在我们身边，在每一条我们走过的街道，在每一间为我们亮着灯的厨房。”

    “真正的美食，不是用最昂贵的食材，最高超的技艺，去构建一个遥不可及的梦。”

    “而是用最真诚的心，去烹煮人间的烟火，去抚慰每一个疲惫的灵魂。”

    蔡澜的话，通过直播，传遍了全国。

    秦思的直播间里，弹幕消失了。

    不是卡了，而是所有人都被这番话镇住了。

    几秒后，屏幕被铺天盖地的“陆老板牛逼”和各种虚拟礼物彻底淹没。

    梧桐老街，陆家快餐店里，鸦雀无声。

    王聪紧张地捏着一个空水瓶，瓶子已经被他捏得严重变形。

    主持人走上台，接过蔡澜的话筒，酝酿了一下情绪。

    “第九届申城国际美食节，厨神争霸赛总决赛！最后的冠军是——”

    他故意拉长了声音，吊足了所有人的胃口。

    “来自三江口市，梧桐老街的——陆家快餐团队！”

    “他们，就是新一届的，中华食神！”

    “轰——！”

    梧桐老街的陆家快餐店里，瞬间爆发出山呼海啸般的欢呼。

    “赢了！我们赢了！”

    王聪把手里的水瓶猛地砸在地上，跳了起来，一把抱住旁边的周建军。

    周建军的老脸涨得通红，用力拍着王聪的后背。

    “好！好！好！小老板出息了！”

    张大妈扯着嗓子喊：“鞭炮！快！买鞭炮去！”

    向阳和许多反应过来，两个人像离弦的箭一样冲了出去。

    赛场上，聚光灯打在陆明远和他的团队身上。

    林墨和肖霖两个年轻人，直接蹦了起来，互相捶着对方的肩膀，笑得像两个傻子。

    林姨捂着嘴，眼泪止不住地往下流。

    肖芳在一旁，又哭又笑地给她拍着背。

    林深站在陆明远身边，他没有跳，也没有喊，只是看着陆明远，然后露出了一个灿烂无比的笑容。

    陆明远也笑了。

    他走上前，从蔡澜手中接过那个沉甸甸的，象征着华夏厨艺界最高荣誉的【中华食神】奖杯。

    然后转身，将奖杯高高举起，递到林姨、林深、林墨、肖霖、肖芳的面前。

    “我们，是冠军！”

    “噢——！”

    全场掌声雷动。

    王皓轩看着这一幕，失魂落魄地跌坐在椅子上。

    谭振山则走上前，对着陆明远，郑重地拱了拱手。

    “陆师傅，恭喜。你让我们看到了，美食的另一种
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