炊事兵的烟火人间 第467章 第一个考验(第2页/共2页)


****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****
请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性，本站对于广告内容不承担任何责任。

，肯定不一般！”

    陆明远进了厨房，立刻进入了专注状态。

    他没有去拿那些系统奖励的顶级食材，而是从常规储藏区里，挑选了最普通的铁棍山药、芡实、莲子和一小块茯苓。

    处理山药时，他手法快得惊人。

    刀光一闪，山药皮如薄纸般脱落，没有丝毫浪费，完美地保留了紧贴皮下的营养层。

    芡实和莲子则被他用温水浸泡，水中还加了两片生姜。

    这是甘老刚刚提点的小窍门，用生姜的温性，中和掉芡实和莲子中极其微弱的寒性，让它们变得更加温和。

    茯苓被他用特制的小锤敲碎，再用石磨细细研磨成粉，整个过程都有某种古朴的韵律感。

    陆明远将茯苓粉与发酵好的面团揉合在一起，【高级面点精通】的能力让他对力道和时间的把控妙到毫巅。

    那面团在他手中的每一次揉捏，都变得更加光润、柔软。

    熬粥的火候更是关键。

    陆明远没有用猛火，而是用文火慢慢吊着。

    砂锅里，乳白色的米汤咕嘟咕嘟地冒着泡，山药、芡实、莲子在其中翻滚，香气渐渐逸散出来。

    那是一种非常清淡、柔和的香气，不霸道，不勾魂，却让人闻着就感觉心安。

    半小时后，一碗温润如玉的“山药芡实莲子粥”和一笼白白胖胖的“茯苓包子”被端了出来。

    粥色奶白，浓稠得恰到好处，上面点缀着几颗红色的枸杞。

    包子则散发着淡淡的药香和面粉的甜香。

    吴倔老抬起头，先是皱着眉闻了闻，脸上那股拒人于千里之外的表情似乎松动了一丝。

    “吃吧，吴大爷。”陆明远将碗筷轻轻放在他面前。

    吴倔老没说话，拿起勺子，舀了一勺粥，吹了吹，小心翼翼地送进嘴里。

    整个茶馆都安静了下来，所有人的目光都聚焦在他身上。

    只见吴倔老咀嚼的动作停顿了一下，然后，又舀起了第二勺，第三勺……

    一碗粥很快见了底。

    他又拿起一个包子，掰开，虽然里面是没有馅的，但面皮松软洁白。

    他咬了一大口，慢慢地嚼着。

    吃完一个，又拿起了第二个。

    直到把两个包子都吃完，吴倔老才放下筷子，长长地出了一口气。

    然后靠在椅背上，闭上了眼睛，许久没有说话。

    茶馆里的人面面相觑，这是……好吃还是不好吃啊？

    过了足足一分钟，吴倔老才睁开眼，看着陆明远，嘴巴动了动，最后只从喉咙里挤出两个字。

    “舒坦。”

    说完，又补充了一句：“这几年，胃里头一次这么暖和，不胀也不酸。”

    话音刚落，甘山月抚掌而笑。

    “好一个‘舒坦’。”他站起身，走到陆明远身边，拍了拍他的肩膀，

    “食材的药性，火候的拿捏，你都领悟到了。”

    “最重要的是，你心里装着食客的病痛，这便是‘仁心’。”

    “这第一关，你过了。”

    甘老看着陆明远，眼中满是欣慰。

    “不过你别高兴得太早。”他话锋一转，

    “下一关，可就不是在厨房里动动锅铲这么简单了。”


>>>点击查看《炊事兵的烟火人间》最新章节