陆明远被这顶高帽子戴得浑身不自在,抓了抓后脑勺的短发,动作带着几分军人式的僵硬。
“您太夸张了,我就是个开快餐店的,没想那么多。”
他摆摆手,试图把话题拉回地面,
“我只是觉得,做饭嘛,就该让吃饭的人觉得舒坦。”
“好一个‘觉得舒坦’!”
李作家像是发现了宝藏,拿起钢笔又在笔记本上“唰唰”写了几个字,
“人间烟火气,最抚凡人心。”
“小陆,你做的,恰恰就是这份最难得的烟火气。”
“我啊,看好你。”
说完,李作家放下笔,身体靠回椅背,整个人陷入一种悠长的回忆里。
“不瞒你说,我父亲,很多年前,也在这条梧桐老街上讨生活。”
陆明远安静地听着,没有插话。
“那时候还没有这么多高楼,街上都是青石板。”
“我父亲就在街角,推着一辆吱呀作响的木头车,卖馄饨。”
李作家比划了一下,
“车上一口大锅,永远咕嘟咕嘟冒着热气。旁边一个小炉子,火苗舔着锅底,一卖就是一整夜。”
他的叙述很平淡,却像一幅徐徐展开的黑白老照片。
“他那馄饨,没什么秘方。就是最简单的猪肉馅,自己拿擀面杖压出来的薄皮儿。”
“汤底更简单,就是一勺猪油,几粒捏碎的虾皮,再撒上一把葱花。”
“可就是这么一碗馄饨,温暖了不知道多少个夜归人的肚子。”
陆明远脑中立刻浮现出那个画面。
深夜的老街,昏黄的路灯,一口热气腾腾的锅,和一个沉默的男人。
“我小时候最盼着下雨天,因为客人少,他就能早点收摊回家,给我下一碗不放虾皮的馄饨。”
“我不喜欢虾皮的腥味。”
李作家笑了,笑容里带着孩子气的纯粹,
“他总说,做吃食的手艺人,得对得起食客,更得对得起自己的心。”
“一碗馄饨,吃饱是本分,吃得暖心,才是本事。”
李作家说完,轻轻叹了口气,故事里的温情和现实的落寞互相缠绕。
陆明明沉默了片刻。
【叮!检测到‘怀旧订单’,任务触发!】
系统9527那欠揍的声音突然在脑中响起。
【任务名称:复刻一碗回忆里的馄饨。】
【任务要求:根据目标人物‘李作家’的描述,在不使用任何系统加成调料(如腐乳、增鲜粉)的前提下,复刻其父亲的馄饨。】
【任务奖励:‘菜品故事家LV1’熟练度+100,随机技能碎片x1。】
【失败惩罚:罚宿主亲手抄写《论一个演员的自我修养》一百遍,并深刻反思为什么演技这么差,连个共情都做不到!】
陆明远:“……”
这系统真是越来越狗了。
他无奈地站起身,对着还有些出神的李作家说:
“李叔,您要是不急着走,在这儿等我一会儿?”
“嗯?”李作家抬起头。
“我再给您做碗馄饨尝尝。”陆明远说得理所当然。
李作家愣住了:“小陆,我不是那个意思……”
“我知道。”陆明远打断他,随便找了个理由,“我就是……手痒了。您等着。”
说完,转身就进了后厨。
此时,后厨里李瑞和杜阿强正在忙碌。
“老板,怎么了?”李瑞看到他进来,有些意外。
“没事,你们做你们的,我用一下灶台。”
陆明远一边说,一边解下腰间的围裙,换上了一件干净的。
他没有去翻找那些高级调料,而是径直走向了最普通的食材区。
一块新鲜的前腿肉,一袋高筋面粉,几根小葱,一小撮干虾皮,还有一罐炼好的猪油。
这就是全部的材料。
没有【中级厨神】那堪比超级计算机的分析,也没有【炽焰流火·刀法精通秘籍】的炫技。
陆明远只是像一个最普通的厨师那样,挽起袖子,开始干活。
先是和面。
面粉和水的比例,揉捏的力道,全凭着这些年刻在骨子里的手感。
面团在他手中变得光滑而有韧性,盖上湿布,静静醒发。
然后是剁馅。
他没有用绞肉机,而是拿起了两把菜刀,左右开弓。
“铛铛铛——”
密集而富有节奏的剁肉声在厨房里回响,像是一首激昂的鼓点。
肉糜在他的刀下逐渐变得细腻,却又保留着手剁独有的颗粒感。
只加了最简单的盐和一点点白胡椒调味。
李瑞和杜阿强都看呆了。
他们见惯了陆明远用各种神奇调料做出惊为天人菜品的样
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