愈发浓烈的香气,鼻翼翕动,眼中流露出精光。
然后对着摄像机镜头,用足够清晰的声音说道:
“看来,这次的美食探索,要有惊喜了。”
心里则在想:成了!
光是这香味,就足以证明这道菜的不凡。
这小子,果然有两把刷子!
【叮!微波腐乳三黄鸡已完成!】
9527的提示音刚落下,微波炉发出一声轻响。
陆明远戴上厚手套,打开微波炉门。
一股更为爆裂的香气如同解开了封印的洪荒猛兽,汹涌而出!
金黄色的鸡身表皮滋滋冒油,腐乳的酱红色与鸡皮的金黄色互相融合,形成一种诱人至极的色泽。
那香味,简直像是给嗅觉神经来了一记重拳,让人瞬间失去抵抗力。
“我的妈呀!香死了!”
“这是烤鸡?用微波炉做的?不可能吧!”
周围的食客已经按捺不住,纷纷围拢过来。
要不是有王聪和黄杨他们拦着,估计都要冲进简易后厨了。
陆明远将烤鸡端到展位的保温台上。
那只三黄鸡在阳光下泛着油润的光泽,表皮微微有些焦糖化的色泽,香味令人疯狂。
陆明远取过一把小刀,对宋询做了一个“请”的手势。
然后轻轻切下一块鸡腿肉,连皮带肉,放在一个小巧的白瓷碟里,递给宋询:
“宋老师,请。”
宋询接过碟子,先是仔细观察了一下。
鸡皮烤得恰到好处,腐乳的酱色均匀地附着在上面,却没有丝毫焦黑。
肉质纹理清晰,汁水被完美地锁在里面。
他用叉子叉起一小块,放入口中。
鸡皮微脆,带着腐乳特有的咸鲜和发酵带来的复杂香气。
那【陆氏复合增鲜粉】的加入,更是将鸡肉本身的鲜美激发到了极致。
咀嚼之下,鸡肉嫩滑多汁,完全没有微波炉加热容易产生的干柴口感。
腐乳的味道非但没有喧宾夺主,反而与鸡肉的鲜甜完美融合,在口腔中层层递进,最后化为一股暖流,直冲天灵盖。
“唔!”
宋询的眼睛瞬间瞪大了,咀嚼的动作都慢了下来。
他要细细品味这每一丝味道的变化。
良久,他才将口中的鸡肉咽下,长长地舒了一口气,脸上是毫不掩饰的震惊与赞叹。
“妙!实在是妙!”
宋询看向陆明远,一脸惊喜:
“看来我这美食专栏,是给你写定了!”
“就为了这一口烤鸡,我愿意等三个月!”
“陆老板,你这鸡……绝非凡品!”
“肉质本身的鲜嫩度和风味,是我生平罕见。”
“而且,你用腐乳和这种复合香料的手法,大胆,却又精准地抓住了味道的灵魂!”
【叮!来自美食评论家宋询的高度认可!宿主,漂亮!】
【看来本系统的「山泉散养三黄鸡」就是牛掰格拉斯!腐乳的魅力更是无法阻挡!】
系统9527欢快地冒泡。
陆明远嘴角勾起一抹浅笑,对于宋询的夸奖,坦然受之。
随即,他又给宋询的助理切了一块鸡肉,再给旁边的王聪也来了一块。
王聪一尝,眼冒金星:“我的天!老板,这、这简直是神仙烤鸡啊!”
剩下的烤鸡,陆明远让黄杨帮忙,切成小块,分给周围翘首以盼的顾客们品尝。
“呜呜呜,太好吃了!这辈子没吃过这么好吃的烤鸡!”
“这皮也太香了吧!肉嫩得能掐出水来!”
“老板,这个卖不卖啊?我现在就要买一只!”
“不行了,我要发朋友圈,馋死他们!”
顾客们一边吃一边发出各种惊叹,场面一度十分火爆。
陆思鹏在旁边急得抓耳挠腮,口水都快流下来了,眼巴巴地看着陆明远:
“哥,哥!我的呢?我也想吃!”
陆明远看他一眼,拿起最后剩下的一小块鸡翅,递给了他。
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