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炊事兵的烟火人间 第174章 微波炉烤鸡(第2页/共2页)


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愈发浓烈的香气,鼻翼翕动,眼中流露出精光。

    然后对着摄像机镜头,用足够清晰的声音说道:

    “看来,这次的美食探索,要有惊喜了。”

    心里则在想:成了!

    光是这香味,就足以证明这道菜的不凡。

    这小子,果然有两把刷子!

    【叮!微波腐乳三黄鸡已完成!】

    9527的提示音刚落下,微波炉发出一声轻响。

    陆明远戴上厚手套,打开微波炉门。

    一股更为爆裂的香气如同解开了封印的洪荒猛兽,汹涌而出!

    金黄色的鸡身表皮滋滋冒油,腐乳的酱红色与鸡皮的金黄色互相融合,形成一种诱人至极的色泽。

    那香味,简直像是给嗅觉神经来了一记重拳,让人瞬间失去抵抗力。

    “我的妈呀!香死了!”

    “这是烤鸡?用微波炉做的?不可能吧!”

    周围的食客已经按捺不住,纷纷围拢过来。

    要不是有王聪和黄杨他们拦着,估计都要冲进简易后厨了。

    陆明远将烤鸡端到展位的保温台上。

    那只三黄鸡在阳光下泛着油润的光泽,表皮微微有些焦糖化的色泽,香味令人疯狂。

    陆明远取过一把小刀,对宋询做了一个“请”的手势。

    然后轻轻切下一块鸡腿肉,连皮带肉,放在一个小巧的白瓷碟里,递给宋询:

    “宋老师,请。”

    宋询接过碟子,先是仔细观察了一下。

    鸡皮烤得恰到好处,腐乳的酱色均匀地附着在上面,却没有丝毫焦黑。

    肉质纹理清晰,汁水被完美地锁在里面。

    他用叉子叉起一小块,放入口中。

    鸡皮微脆,带着腐乳特有的咸鲜和发酵带来的复杂香气。

    那【陆氏复合增鲜粉】的加入,更是将鸡肉本身的鲜美激发到了极致。

    咀嚼之下,鸡肉嫩滑多汁,完全没有微波炉加热容易产生的干柴口感。

    腐乳的味道非但没有喧宾夺主,反而与鸡肉的鲜甜完美融合,在口腔中层层递进,最后化为一股暖流,直冲天灵盖。

    “唔!”

    宋询的眼睛瞬间瞪大了,咀嚼的动作都慢了下来。

    他要细细品味这每一丝味道的变化。

    良久,他才将口中的鸡肉咽下,长长地舒了一口气,脸上是毫不掩饰的震惊与赞叹。

    “妙!实在是妙!”

    宋询看向陆明远,一脸惊喜:

    “看来我这美食专栏,是给你写定了!”

    “就为了这一口烤鸡,我愿意等三个月!”

    “陆老板,你这鸡……绝非凡品!”

    “肉质本身的鲜嫩度和风味,是我生平罕见。”

    “而且,你用腐乳和这种复合香料的手法,大胆,却又精准地抓住了味道的灵魂!”

    【叮!来自美食评论家宋询的高度认可!宿主,漂亮!】

    【看来本系统的「山泉散养三黄鸡」就是牛掰格拉斯!腐乳的魅力更是无法阻挡!】

    系统9527欢快地冒泡。

    陆明远嘴角勾起一抹浅笑,对于宋询的夸奖,坦然受之。

    随即,他又给宋询的助理切了一块鸡肉,再给旁边的王聪也来了一块。

    王聪一尝,眼冒金星:“我的天!老板,这、这简直是神仙烤鸡啊!”

    剩下的烤鸡,陆明远让黄杨帮忙,切成小块,分给周围翘首以盼的顾客们品尝。

    “呜呜呜,太好吃了!这辈子没吃过这么好吃的烤鸡!”

    “这皮也太香了吧!肉嫩得能掐出水来!”

    “老板,这个卖不卖啊?我现在就要买一只!”

    “不行了,我要发朋友圈,馋死他们!”

    顾客们一边吃一边发出各种惊叹,场面一度十分火爆。

    陆思鹏在旁边急得抓耳挠腮,口水都快流下来了,眼巴巴地看着陆明远:

    “哥,哥!我的呢?我也想吃!”

    陆明远看他一眼,拿起最后剩下的一小块鸡翅,递给了他。


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