炊事兵的烟火人间 第157章 祖传腐乳坛子变异？(第2页/共3页)


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    “怎、怎么样？”陆明远问。

    林深猛地回过神，一脸激动道：

    “陆哥！我宣布！芒果的终极归宿找到了！”

    “什么芒果班戟、芒果西米露，在这杯特饮面前，全都是弟弟！”

    “这酸甜，这咸香，这丝滑，这醇厚！”

    “它们在我嘴里不是和平共处，它们是直接结婚生孩子了啊！孩子叫‘再来一杯’！”

    林深语无伦次，咕咚咕咚几口就把一杯喝完了，还意犹未尽地舔了舔嘴唇。

    陆明远自己也尝了一口。

    确实，【提香Lv2】的加持下，腐乳的鲜香和芒果的果香融合得天衣无缝。

    芒果的甜腻被腐乳的微咸巧妙中和，反而激发出更深层次的清甜，回味悠长。

    “既然芒果可以，”

    陆明远放下杯子，打开了冰箱，目光投向了冰箱里昨天下班前就处理好，准备中午做菜用的鸡腿肉：

    “那鸡肉，应该也能碰一碰。”

    林深刚从“芒果腐乳宇宙”中缓过神来，闻言差点一个趔趄：

    “陆、陆哥？腐乳芒果……鸡丁？”

    “您这创意的步伐是不是有点太大了？我怕我的味蕾跟不上您这起飞的速度啊！”

    林深脑补了一下：

    芒果的甜，腐乳的咸鲜，鸡肉的嫩，这三者共处一锅，那画面太美他不敢看。

    这已经不是关公战秦琼了，这是请奥特曼来唱二人转啊！

    陆明远不多废话，直接动手。

    鸡腿肉切丁，用少许盐、料酒、生粉抓匀腌制片刻。

    然后拿过刚才剩下的腐乳。

    这次他特意感受了一下【提香Lv2】带来的变化，腐乳中的风味因子似乎被注入了灵魂，活跃度极高。

    陆明远将腐乳碾碎，加入少许芒果泥、一点点蜂蜜和生抽，调成一碗独特的酱汁。

    热锅凉油，先下鸡丁滑炒至变色盛出。

    锅内留底油，下姜蒜末爆香，然后倒入调好的腐乳芒果酱汁，小火慢慢炒出香味。

    林深在旁边已经看呆了。

    这香味，比刚才的芒果腐乳特饮还要勾人。

    简直是自带导航往你鼻子里钻，让你口水自动分泌。

    “咕嘟。”林深咽了下口水：“陆哥，我收回我刚才的话，当我没说。”

    “这味道，我觉得行！”

    陆明远将滑炒过的鸡丁重新倒回锅中，再加入一些新鲜的芒果块，快速翻炒均匀。

    最后淋上一点点水淀粉勾个薄芡，出锅装盘。

    【腐乳芒果鸡丁】便完成了。

    鸡丁嫩白，芒果金黄，酱汁浓稠，点缀几片香菜叶。

    额…

    如果不是闻到香味，估计一般的人不会点。

    “来，尝尝。”陆明远递给林深一双筷子。

    林深此刻已经没什么“黑暗料理”的顾虑了，光是闻着这味儿，他就知道，这绝对又是一道“真香”级别的菜。

    他夹起一块鸡丁，上面还黏着一小块芒果，带着“为美食献身”的觉悟，送入口中。

    鸡丁的嫩滑瞬间在舌尖化开，紧接着是腐乳那独特的咸鲜醇厚。

    但奇异的是，这股咸鲜并没有掩盖鸡肉本身的鲜美，反而像一个催化剂，将其激发得淋漓尽致。

    而芒果的加入，则带来了一抹意想不到的清新酸甜，完美中和了腐乳可能带来的一丝厚重。

    使得整个味道层次丰富，酸甜咸鲜交织，却又互不抢戏，和谐统一。

    “呜——”

    林深幸福地眯起了眼睛，咀嚼的动作都慢了下来，生怕太快尝完了这极致的美味。

    “怎么样？”陆明远问。

    林深猛地睁开眼，筷子一挥，指点江山般激昂：

    “陆哥！我宣布，这道腐乳芒果鸡丁，就是我林深此生吃过最匪夷所思但又最好吃的鸡丁！”

    “没有之一！”

    “这鸡丁，它不是普通的鸡丁，它是有灵魂的鸡丁！它在我的嘴里跳桑巴！”

    “芒果也不是普通的芒果，它是点燃全场的DJ！”

    “腐乳，腐乳就是那个掌控一切的幕后大佬！”

    “我之前还担心它们打架，现在看来，它们是直接在我嘴里开了一场狂欢派对啊！”

    陆明远也被林深这夸张的形容逗乐了，自己也夹了一块。

    入口的瞬间，他便了然。

    【提香Lv2】的效果，不仅仅是单纯的香气放大。

    它更像是一个精密的调谐器，将不同食材的风味完美地调和在一起，去芜存菁，放大优点，形成1+1+1远大于3的奇妙效果。

    腐乳的醇厚，芒果的果香，鸡肉的鲜美，三者在他【中级调料精通】和【初级厨神】的技艺下，再经由【提香Lv2】的升华，达到了一种前所未有的和谐与惊艳。

    “看来，这
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