北海渔民作品 炊事兵的烟火人间全文阅读简介:炊事兵的烟火人间最新章节 第153章 四头黑虎虾管够(第1页/共2页)
炊事兵的烟火人间 第153章 四头黑虎虾管够(第1页/共2页)
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“快，夸我，往死里夸我！”
陆明远脑子里，9527的声音带着点小傲娇，像只摇着尾巴求表扬的电子狗。
“嗯，你厉害。”陆明远在心里回了一句。
【系统9527】：“……就这？”
“宿主，你的良心不会痛吗？我这可是逆天改……
“行了，知道了，你最棒。”
陆明远打断了它的碎碎念。
9527沉默了，似乎对这种敷衍的夸奖感到了一丝电子忧伤。
陆明远没空管9527忧不忧伤，当众宣布道：
“今天，多谢各位街坊邻居、媒体朋友，还有几位特别来宾的捧场。”
说着，他看了看小糖糖、庄磊、老赵、华简记者、关小敏，还有文旅局的小李，以及一直热心帮忙的张桂芬张大妈等人。
“小糖糖主播，庄律师，老赵，华记者，小李同志，关小敏同学，张大妈，为了表示感谢，今天几位在陆家快餐的消费，全部免单！”
“哇！”人群中又是一阵欢呼。
老赵嗓门最大，也是最快反应过来：
“陆老板敞亮！那我老赵可就不客气了！”
小糖糖莞尔一笑，对着自己的直播镜头：
“家人们，听到了吗？陆老板请客！”
“果然，长得酷的人，办事也酷！”
庄磊的嘴角也微微上扬：“陆老板太客气了。”
心里却在盘算，待会儿必须打包几杯【古法秘制酸梅汤】。
华简和小李也笑着道谢，关小敏更是连连鞠躬：
“谢谢陆老板！谢谢秦思姐！”
张桂芬乐呵呵地说：“明远这孩子，就是实在！”
随即，陆明远让王聪招呼众人进店，自己则进了后厨。
林深和张子涵他们已经把灶台都收拾利索了。
“陆哥，今天这阵仗，解气！”
张子涵脸颊还带着兴奋的红晕。
“嗯。”
陆明远应了一声，开始系上他的迷彩围裙。
“陆哥，咱们中午加什么菜啊？刚才听王哥说有重磅福利？”
林深好奇地问。
刚才陆明远宣布的时候，他刚好回了后厨，没听到。
陆明远从旁边一个巨大的泡沫保温箱里，拎出两只个头惊人的大虾。
每一只都有成年男人手掌那么长，通体青黑，虾枪锋利。
“【油焖四头黑虎虾】。”
林深和张子涵同时倒抽一口凉气。
这虾，也太大了吧！
“四头”的意思是一斤只有四只，这得多少钱一斤？
陆明远没多解释，他今天就是要让大家吃过瘾。
那十箱【随机食材包】开出来的黑虎虾，足够挥霍。
只见他取出一个大号不锈钢盆，将一箱黑虎虾都倒了进去，清水冲洗。
然后拿起剪刀，动作麻利地给每一只虾开背，去虾线。
陆明远的以前没处理过这么大的黑虎虾，但并不妨碍现在的他处理起来游刃有余。
【初级厨神】的经验让他对食材的处理了然于胸。
【中级调味精通】则让他在脑海中已经预演了调味的每一个细节。
锅内下宽油，烧至七成热，陆明远将处理好的黑虎虾分批下锅炸至虾壳酥脆，颜色变得橙红诱人。
然后捞出控油。
底油爆香葱姜蒜，加入特制的香料和豆瓣酱炒出红油。
接着，炸好的黑虎虾回锅。
加入料酒、生抽、老抽、白糖、少许醋，快速翻炒均匀。
最后加入适量清水，盖上锅盖，中火焖煮。
几分钟后，陆明远揭开锅盖，香气混合着水蒸气喷薄而出。
陆明远大火收汁，颠勺，让酱汁更加均匀。
“林深，分数盘！”
林深连忙递上一个特大号的不锈钢分数盘。
陆明远将一锅油焖大虾尽数盛入盘中。
红亮的虾身，翠绿的葱花点缀其间，简直香迷糊了。
“端出去，放保温台！”
第一盘【油焖四头黑虎虾】刚被王聪放到自助餐台上，食客们就惊呼起来。
“我的天！这虾也太大了吧！”
“陆老板这是下血本了啊！这得卖多少钱一份？”
“还卖什么卖！陆老板说了，免费加推，管够！”
老赵第一个冲了上去，夹了满满一碗：
“陆老板，你这虾，看着就得劲！”
庄磊也夹了几只，细细品尝。
虾肉Q弹紧实，鲜甜无比，酱汁咸香，带着微微的甜辣，回味悠长。
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