“这里面,有我们每个人的心血,有我们对街坊的情谊,有我们想把好味道传递下去的那份执着。”
周建军像是被陆明远的话点醒了,猛地一拍大腿,从包里重新摸出他的老算盘,又拿出一本记满了数字的账本。
“小老板说得对!”周建军将账本摊开在桌上,
“我这账本上,记着咱们每天的进货成本,水电煤气,人工开销。”
“咱们的利润,确实不高,全靠薄利多销,还有小老板你那些‘独门秘笈’省下来的边角料成本。”
“饕餮集团那种大公司,他们会算计到每一分钱的投入产出比。”
“他们会用最便宜的原料替代品,会用标准化的流程取代我们的人工,会把我们这种‘赔本赚吆喝’的十五元管饱模式,改成利润最高的套餐。”
他指着账本上的某一页:“就拿我们给工地送餐这事来说,十五块钱,荤素搭配,管够。”
“这里面,人工、运输、食材,几乎没多少利润。”
“但工友们吃得舒坦,干活有力气,咱们心里也踏实。”
“这种账,饕餮集团的精算师,他们算不出来。”
“或者说,他们不屑于算。”
“他们肯定会把我们的【祖传腐乳】配方拿去,变成流水线生产的酱料包!”
张子涵气鼓鼓地跟着说道:
“到时候味道肯定会变,再也没有陆哥你做的那么好吃了!”
“还有我们这些老员工,”林秀兰有些担忧:
“他们会不会觉得我们年纪大了,手脚慢了,把我们‘优化’掉?”
“肯定会!”王聪接话:
“大公司并购之后,最常见的操作就是裁员,美其名曰‘减员增效’。”
“他们会引入他们自己的人,推行他们的管理模式。”
“我们这些‘老人’,如果不符合他们的标准,很容易就会被边缘化。”
“那我们以后还能给没带够钱的街坊邻居赊账吗?还能给流浪的大爷免费打一碗热汤吗?”
秦思轻声问,她想起了陆明远默默做过的许多小事。
一直沉默的林深突然开口:“陆哥,我不喜欢他们。”
“他们看人的样子,就跟以前那些黑工厂的监工一样。”
少年清澈的眼睛里,带着某种来自心底的警惕。
陈阿水,王桂香,刘能,杜阿强,孙玉梅,李梅和肖芳几人也纷纷发表自己的想法。
总结为三个字,那就是——不舍得。
陆明远的心沉淀下来。
他看着眼前这些因为一个“卖不卖”的问题而或激动、或担忧、或愤怒的伙伴们。
他们每一个人的表情,每一句话,都像是一块块拼图,拼凑出了陆家快餐真正的价值。
随即,陆明远一字一句,掷地有声道:
“我~们~不~卖!”
“陆家快餐,是我们大家一起,一砖一瓦,一菜一饭做起来的。”
“它不是冷冰冰的资产,不是可以随意估价的商品。”
“它有我们自己的温度,有我们自己的味道,有我们自己的故事。”
“不能,也绝不会,变成一个只为了赚钱而存在的冷冰冰的机器。”
话音落下,压在众人心头的那块巨石似乎瞬间被搬开。
“好!”
周建军猛地一拍桌子,震得算盘珠子都跳了一下:
“小老板说得对!不卖!这钱烫手,咱们不稀罕!”
“对!不卖!”
黄杨激动地站了起来,脸涨得通红:
“老板,我们都听你的!什么狗屁IPO,哪有咱们自己当家做主来得爽快!”
“就是!咱们自己干,比给他们打工强多了!”
李瑞也跟着起哄。
林秀兰和秦思相视一笑,眼眶都有些湿润。
王聪长出了一口气,嘴角露出一抹释然的笑。
他曾深受大公司条条框框的束缚。
如今,他更珍惜陆家快餐这份难得的自由和人情味。
陆明远看着大家高涨的情绪,也笑了:
“既然不卖,那咱们就得琢磨琢磨,怎么把陆家快餐做得更好。”
“让他们看看,不靠他们那些所谓的资本,我们一样能红红火火!”
“没错!”张子涵握紧拳头:“我们要让他们知道,我们陆家快餐是最棒的!”
随即,周建军收起了他的老算盘,拿起桌上的那张名片,两根手指夹着,在众人面前晃了晃:
“这张名片,我看就不用留着了。”
说着,他走向门口的垃圾桶,手腕一扬。
“等等,周叔!”王聪突然开口。
不过,他的速度还是慢了。
名片已经飞进了垃圾桶里。
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