炊事兵的烟火人间 第91章 疑人不用，用人不疑(第2页/共3页)


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    “那个……试用期可能……”

    他甚至开始思考，如果真的被辞退了，他是回老家呢，还是再去人才市场碰碰运气？

    “速味佳”肯定是回不去了，陈中川那张脸他这辈子都不想再看见。

    就在王聪胡思乱想，差点要把自己失业后的B计划、C计划都规划出来的时候，陆明远直起身，手里多了一个看起来有些年头的硬壳笔记本和一支普通的黑色水笔。

    陆明远走到王聪面前，把本子和笔递给他。

    王聪下意识地接过来，低头一看。

    本子封面是深蓝色的，边角有些磨损，但很干净。

    翻开第一页，是遒劲有力的钢笔字，写着【陆家快餐·运营手册】几个大字。

    他愣住了。

    运营手册？

    不是辞退通知？

    陆明远指了指本子：“这是店里的一些固定支出，水电煤气，隔壁每个月的房租，还有各项杂费，你先熟悉一下。”

    王聪翻开第二页，上面清晰地记录着各项费用的明细和缴纳周期。

    “还有一些供应商的联系方式，大部分货品现在是从【菜菜帮】统一订购，但像一些特殊调料或者本地的特色食材，还是需要联系固定的几家供应商。”

    陆明远继续说着，声音平稳：

    “他们的联系方式、送货习惯、结款方式，都在后面几页。”

    王聪手指有些颤抖地往后翻，果然看到了详细的供应商列表。

    甚至还标注了哪家老板喜欢什么茶叶，哪家送货员家里有小孩，逢年过节可以送点小零食之类的人情备注。

    这……这也太详细了吧？

    “另外，墙上那个是员工排班表。”

    陆明远抬手指了指挂在收银台旁边的白板，继续说道：

    “你刚来，先按这个执行。”

    “过段时间熟悉了，你觉得哪里需要调整，或者有更合理的安排，可以直接改，跟我说一声就行。”

    王聪抬头看向那张排班表，上面用不同颜色的马克笔标注着每个人的名字和负责的区域、时间段。

    旁边还贴着每个员工的入职日期、身份证复印件（关键信息已打码）、紧急联系人电话等信息。

    王聪捧着这个小小的笔记本，感觉手里的分量重得惊人。

    水电煤气、供应商联系方式、货款结算、员工排班、人员信息……

    这几乎涵盖了整个店铺运营的核心命脉！

    在“速味佳”，这些东西别说他一个助理，就是普通的部门经理都未必能全部接触到。

    陈中川防底下人跟防贼似的，核心数据永远掌握在自己手里，给出去的永远是经过“修饰”的版本。

    而现在，陆明远，这个认识不到12小时的老板，就把这些东西，如此轻易地交给了他？

    “陆……陆老板……”

    王聪的声音有点干涩：“这些……都交给我？”

    他不确定地问了一遍，生怕是自己听错了。

    陆明远看着他，表情没什么变化，语气却很自然：

    “你是店长，这些本来就该你管。”

    疑人不用，用人不疑，这是陆明远的风格。

    “……”

    王聪听到这话，感觉到自己的心脏像是被什么东西猛地撞了一下，又酸又胀。

    【店长】。

    这个称呼，在“速味佳”时，陈中川也经常用，但通常是在需要他背锅或者跑腿的时候。

    “小王啊，你是我的得力干将，比一家店的店长还重要，这个项目的负责人就写你吧，出了问题你担着。”

    “小王啊，你是未来的店长苗子，先去把楼下那几箱矿泉水搬上来。”

    “小王啊，我看好你，这份凌晨三点要的PPT就交给你了，好好干！”

    那些话语像针一样扎在他的记忆里。

    而此刻，陆明远一句平淡的“你是店长，这些本来就该你管”，却让他感觉到了前所未有的……被信任。

    这不仅仅是一本记录着信息的本子，这是一份沉甸甸的授权和责任。

    他不是那个可以随意使唤、任意丢弃的耗材了。

    在这里，他是被需要、被赋予职责的【店长】王聪。

    一股热流从胸腔涌向鼻腔，王聪赶紧低下头，假装认真研究本子上的字迹，眨了眨眼睛，把那点突如其来的湿意憋了回去。

    男子汉大丈夫，流血不流泪！

    为了一本破本子哭鼻子像什么样子！

    虽然这本子是挺感人的……

    努力平复心情后，王聪再次抬起头时，腰杆挺得笔直，声音也洪亮了不少：

    “陆老板您放心！我保证尽快熟悉所有流程，把前厅后厨都给您管得明明白白的！绝不辜负您的信任！”

    他恨不得现在就立个军令状。

    士为知己者死，虽然不至于死，但鞠
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