李友亮关上店门,长出了一口气,一屁股坐在长条凳上,捶着自己的大腿。
“哎哟我的亲娘,今天这腿都跑细了,二胖,你快给我倒杯水,我嗓子都冒烟了。”
二胖拿着扫帚一边扫地一边怼他,“亮哥,你歇着吧,我这还一堆活呢,毛猴,你赶紧把地拖了,这地上全是油点子。”
毛猴端着盆水跑过来,把抹布扔在地上,用脚踩着来回蹭。
柜台后面,李安生戴着老花镜,拨弄着算盘珠子。
“劈啪”的算盘声在安静下来的饭馆里显得特别清脆。
李建业坐在旁边,端着个搪瓷茶缸,慢悠悠地喝着茶。
“二叔,今天账面上怎么样?”李建业随口问了一句。
李安生把最后一笔账记在账本上,摘下老花镜,脸上满是喜色。
“建业,今天毛收入有三百八十多块,刨去菜钱、肉钱、油盐酱醋这些成本,纯利润少说也有两百块!”
李安生声音都透出着幸福。
现在一天稳定纯赚两百块左右,这在以前,他做梦都不敢想,他在县城里活了大半辈子,一个月也就赚个几十块钱养家糊口。
李建业点点头,情绪没多大起伏。
这饭馆刚开业,大家图个新鲜,加上菜量大味道好,生意火爆的时候,最多一天能赚三百多块,甚至更高,但等热度降下来,每天也能稳定在两百来块的利润就算不错了。
后厨的门帘掀开,李福生端着个大搪瓷盆走了出来。
“大家伙都停停手,过来吃饭了!”
李福生把搪瓷盆往桌子中间一放,里面是满满一盆猪肉白菜炖粉条,上面还飘着一层油花。
接着他又端出来一盘辣椒炒肉,一盘素炒土豆丝,还有一笸箩热腾腾的大白馒头。
这是用今天剩下的边角料炒的,虽然没啥名贵菜,但油水足,闻着就香。
大家围着大圆桌坐下,正准备动筷子,门外传来了拖拉机的“突突”声。
声音由远及近,最后停在了饭馆门口。
门被推开,李友仁走了进来。
他穿着件旧外套,裤腿上沾着泥点子,脸上灰扑扑的,手里还提着个军用水壶。
李安生招招手,“友仁也过来了,赶紧洗把手,正好过来吃饭。”
李友仁跑到水槽边,拧开水龙头胡乱洗了洗手和脸,拉开椅子在李友亮旁边坐下。
李友亮递过去一个大馒头,“哥,今天去乡下跑得咋样?”
李友仁接过馒头,咬了一大口,边嚼边说,“顺当得很,乡亲们热情得很,我开车一进村,大喇叭一喊,家家户户都提着篮子出来了,好几个大娘非要拉我去家里吃饭,拦都拦不住。”
大家听了都笑了起来。
李安生瞪了儿子一眼,“你小子别轻狂,人家那是冲你吗?那是冲你建业哥的情面!你建业哥在十里八乡那是啥名声?治安模范!人家信得过建业,才跟你这么热情。”
李友仁连连点头,“爸,这我懂,我出去都打着建业哥的旗号,大家知道我是建业哥的人,连秤都不看,直接让我装筐,还有人问建业哥啥时候回村里看看呢。”
李建业笑了笑,“过阵子闲了回去转转。”
李福生端着个小酒盅,抿了一口高粱酒,夹了一筷子猪肉粉条放进嘴里。
他嚼了两下咽下去,放下酒杯问,“友仁啊,大伯问你个事,你这天天往乡下跑,收这些农特产拉到城里卖,一天下来,这纯收益大概能有多少?”
这个问题一出,桌上几个人都停了筷子,竖着耳朵听。
李友亮、二胖、毛猴他们也都好奇地看着李友仁。
毕竟饭馆的生意大家看在眼里,这下乡收东西的买卖,大家心里都没底。
李友仁放下筷子,拿手背抹了把嘴巴,开始算账。
“大伯,今天主要收三种蛋,鸡蛋最多,收价是六毛钱一斤,鸭蛋少点,八毛一斤,鹅蛋最少,九毛钱一斤,咱们拉到城里市场上,每样都提价两毛钱往外批。”
李友亮扒拉着手指头:“提两毛?那这两毛都是咱们的?”
李友仁摆手:“哪能啊,建业哥跟县里谈好的,这一毛钱的利润上交县里,剩下的一毛钱,才是咱们自己挣的,也就是建业哥的纯利。”
李福生点点头,“一斤赚一毛,那今天收了多少?”
李友仁清了清嗓子,“今天跑了一个公社,鸡蛋收了一千斤,鸭蛋有个七百斤,鹅蛋四百斤,加起来两千一百斤。”
桌上安静了。
只剩下后厨炉灶里柴火燃烧的噼啪声。
李友亮扒拉着手指头,嘴里念念有词,“一千加七百加四百,这是两千一百斤,一斤赚一毛,十斤赚一块,一百斤赚十块……”
算到最后,李友亮眼睛瞪得溜圆,“两千一百斤?一斤赚一毛,那今天一天……就赚了两百一十块钱?!”
李友亮嗓门都破
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