绑定种地系统，全网排队求我卖灵果 第941章 茶叶蛋(第2页/共2页)


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拇指。

    陈菊不禁乐了，她自己也捞了一个尝。

    蛋煮得确实好，蛋白弹牙，蛋黄绵软，卤汁的味道一层一层往外冒，吃完嘴里还留着茶香。

    “茶叶蛋泡得越久越入味，到明早上应该更好吃。”

    顾笑连连点头，搬来一个不锈钢桶，将卤水连同鸡蛋一起用瓢瓜舀进桶里。

    茶叶蛋舀进桶里后，陈菊又开始准备卤鸭子了。

    其实卤茶叶蛋的卤水也可以用来卤肉。

    只是卤肉和鸡蛋都需要浸泡，陈菊担心蛋壳里有细菌，不卫生，干脆就分两锅卤。

    陈菊将醒冻的鸭子清洗干净，剁成块。

    大锅里重新倒水，放入大葱、生姜和料酒烧开，然后将鸭焯烫三分钟。

    把锅里的开水舀出去后，又放油，烧到六成熟时，陈菊下冰糖炒成枣红色。

    她把鸭肉倒入锅里，炒到表面上色，再加入开水，放各种香料酱油料酒等等，大火烧开再转中小火慢卤。

    蹲在一旁的小悟空馋得直叫，眼睛一个劲地往锅里瞅。

    “这个你不能吃。”顾笑在它脑门上摸了摸。

    “这个太咸了，对你身体不好。”

    顾笑哪敢让它吃这些味重的食物，又看不得小悟空可怜巴巴的样子，从墙角的筐子里摸了个红薯煨进灶里。

    估摸着差不多煨熟了，用火钳掏出来。

    红薯外皮焦黑，她掰开一看，里面的瓤儿金黄金黄的，甜香四溢。

    顾笑捧着红薯吹凉了才递给小悟空。

    小悟空抱着红薯，开心得“咻咻”直笑，还不忘把红薯举到顾笑面前，示意她先吃。


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