几人进了别墅,发现秦老爷子不在,屋子里静悄悄的。
“秦爷爷呢?”司城问道。
“不知道,可能去一号小院那边跟贺爷爷他们打麻将去了吧。”秦炎毫不在意地道,“楼上有房间,你俩一人挑一间,我先去洗澡了。”
顾笑没在屋子里久待,帮着放完行李就离开了别墅,在车里等着几人。
过了半小时,司城和祈言两人从别墅里出来,顾笑载着他们来到餐厅。
此时,已经六点,正是员工们的晚餐时间。
餐厅里坐满了吃晚饭的员工们。
顾笑对着司城两人道:“我在二楼开了个包厢,这边请。”
进了二楼的包厢坐定后,顾笑便吩咐后厨上菜。
祈言和司城这次来顾家村,主要是为了考察来的,晚餐以顾家村自产的食材为主。
第一道上来的不用说,是餐厅的经典名菜。
归元鸡蛋羹。
小小的一盅,服务员端上来的时候,刚从蒸锅里取出来,甚至能听到里头汩汩的蒸气声。
顾笑介绍道:“这是我们餐厅的拿手菜归元鸡蛋羹,平时是不对外客开放的,祈总和司总尝尝。”
服务员帮着两人揭开盖子,霎那间一股淡淡的香味扑面而来,光是闻一闻,就觉得这一天的疲累顿消。
司城迫不及待地舀了一小勺送进嘴里,蓦地睁大了眼。
这鸡蛋也不知道是怎么蒸出来的,嫩滑无比,带着一股别样的清香,简直入口即化。
这也太好吃了吧?!
祈言咽下嘴里的鸡蛋羹,问道:“这鸡蛋不会也是顾老板自己养的鸡下的蛋吧?”
因为要跟顾笑合作,来之前他可是搜集了不少顾笑和顾家村的资料,自然也知道顾家村这两年来的事迹。
果然名不虚传啊!
他敢打赌光是这碗蒸鸡蛋就足以让京城那些餐饮界的老饕们趋之若鹜。
“祈总说得没错,这鸡蛋确实是我散养在果园的鸡下的蛋。”顾笑道,“这道归元鸡蛋羹有养胃健脾滋补元气的功效,喜欢的话可以多尝尝。”
那必须喜欢啊!
祈言甚至将这鸡蛋也纳入合作销售的范围了。
他觉得哪怕不签白菜和赤松茸的合同,能拿下顾家鸡蛋的销售他也不枉此行。
归元鸡蛋羹并不多,只有一小盅,三两口吃完,祈言还觉得有些意犹未尽。
服务员将炖盅撤下去,开始上正菜。
开胃凉菜有凉拌藕片、泡萝卜。
藕片是塘里的新藕洗干净切成片,又嫩又甜,再用辣椒和泡菜老卤水拌过后,酸酸辣辣的十分开胃。
热菜有炝炒长春白菜、香煎赤松茸、干锅鸡、啤酒鸭、水煮鱼片、竹荪丸子汤。
虽然都是些家常菜,但胜在食材美味,厨子手艺好。
一眼看去,满盘皆色香味俱全。
“这些都是我们村子自己种的食材,鱼也是水塘里自己养的,主打一个纯绿色无污染,司总和祈总尝尝。”
有了归元鸡蛋羹的满分炖品在前,祈言和司城对于今晚的晚餐充满了期待。
虽然不是什么山珍海味,但就冲着纯绿色无污染这一点,就足以让他们刮目相看了。
食品安全历来就是个大问题,有钱人也不能确保自己每天吃的都是健康的蔬菜。
祈言迫不及待地用公勺舀了一勺白菜还有一勺赤松茸片到碗里。
这两道菜在农博会的时候他尝过,自那之后便一直恋恋不忘。
顾笑送的那一小袋赤松茸一餐就吃没了。
菜一上桌,全家人就跟饿死鬼股胎似的,个个伸筷如电,他都抢不着。
现在这么一大盘白菜和赤松茸摆在这里,只有他和司城几个人吃,他差点流下幸福的泪水。
司城和他的表情差不多。
两人索性埋头苦吃。
炝炒长春白菜和香煎赤松茸是最先光盘的。
吃完这两道菜,两人胃里有了点食物垫点,这才有空品尝别的菜。
水煮鱼片滑嫩无比,没有一丝淡水鱼的腥气。
干锅鸡鲜香无比,啤酒鸭咸香十足。
竹荪丸子汤就更不必说了。
一桌子菜,顾笑就意思意思地动了动筷子,几乎全被司城和祈言两人一扫而光。
到最后祈言吃得满头大汗,依然不舍得停筷。
虽然都是些看着不起眼的家常菜,但是真的真的超好吃!
到最后,实在是胃里一点空隙都没有了真的吃不下了,祈言才放下筷子。
“顾老板,你看什么时候我们把这合同签了?”
顾笑看了下时间,都已经快九点了。
“祈总不用急,今天都这么晚了,你和司总吃过饭,先去秦少的别墅好好休息,明天再带两位在我们村子里好好转一转,多了解了解我们村子的农产品,到时候再签合同也
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