地均匀的粉末(豆粉、淀粉混合物)倒入搅拌机,加入一些不可名状的油和水,搅合成一种橙红色的、富有弹性的面团状物。
然后这些“面团”被送入挤压机,通过模具被压成各种形状——条状、片状、卷状,模仿着肉干、豆筋或面筋的形态。
接着,这些成型的产品被送入巨大的油槽中进行高温膨化/油炸,使其变得酥脆或富有嚼劲。
最关键的一步来了——调味。
炸好的半成品被送入一个巨大的旋转滚筒中,工人们拎着桶,将粘稠的、颜色深红的“特调辣油”和大量的橙色“调味粉”泼洒进去。
滚筒不断旋转,确保每一根辣条都均匀地裹上这层厚重、油亮、颜色极其鲜艳的涂层。
“将军,欢迎欢迎!”一个满脸红光、浑身散发着辣油和香精味的老板快步迎了上来,
“咱们这生产的是最新潮的零食,辣条!在非洲市场卖得可火了!”
他指着那粘稠的“特调辣油”,
“这里边主要是辣椒红色素、辣味素、花椒精、麻味素,还有增香增鲜的复合调味料,保证够劲、够味、够香!”
他又指向那橙色粉末,
“这是调味粉,核心是味精、增鲜剂、甜味剂和盐,保证吃了就停不下来!”
萨拉丁将军看着那颜色红得极其不自然、油光锃亮的产品,问道,
“这是真正的辣椒油吗?”
老板嘿嘿一笑,搓着手道,
“将军,实话说,辣椒那玩意儿成本高、风味还不稳定。“
“咱们这高科技调配的辣味,更强烈、更持久、更上头!而且保证每一批味道都一模一样!”
他拿起一根刚刚包装好的辣条,递给萨拉丁,
“将军,您尝尝?这味道,绝对霸道!保证吃过就忘不了!”
不过很快老板就反应了过来,尴尬的僵在原地。
这玩意给萨拉丁将军吃,那真是老寿星吃砒霜——嫌命长了!
老板瞬间惊出一身冷汗,手僵在半空,递过去不是,收回来也不是,脸上的谄媚笑容也变得无比尴尬和僵硬。
“呃。。。将。。。将军。。。您瞧我这张破嘴!”
老板最终把辣条收回来,结结巴巴地说道,
“这。。。玩意,就。。。就给那些没见识的黑。。。呃。。。当地小孩解解馋的玩意儿!”
“您。。。您可千万别当真!”
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