星铁：随机小吃摊，角色们馋疯了 第63章 零号！咖啡原浆伺候！(第1页/共2页)


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    洛水点了点头。

    “只在调味处理和火候上做了点调整，基础用料都是一样的。”

    星闻言，眉毛立刻皱了起来。

    低头仔细打量手里被咬了一口的派。

    “这菜里居然还是苦瓜？”

    她确实没尝出苦味。

    旁边的三月七吓得往后缩了一下。

    姬子的咖啡还不够苦吗？

    居然还往里面放苦瓜！

    这是什么味觉谋杀组合！

    “焯过水就去掉大部分苦味了。”

    洛水解释道。

    “苦瓜在处理后，更多是一种独特的清脆口感，其实还不错。”

    砂金在一旁听着，饶有兴致地从托盘里也拿起一块。

    “哎哟，你们这聊得，我都有点好奇了。”

    他特意薅出一块带鱼肉的部分。

    地咬下一口，细细品味片刻。

    随即看向洛水。

    “鱼肉表面这层口感绵密的是…肝脏慕斯？”

    这回换洛水愣了一下。

    “嚯，调成这个颜色和味道，你都能吃出来？”

    他把肝脏研磨得很细腻。

    用咖啡调料混合成慕斯状包裹鱼肉，入口软糯丝滑。

    姬子那咖啡的香味连蔬菜都拦不住。

    掩盖了肝脏可能存在细微的腥气。

    按理说很难分辨。

    砂金呵呵一笑。

    “老搭配了，不算陌生。”

    洛水随即了然。

    没想到砂金在美食方面见识也挺广。

    咖啡和肝脏相互叠加提鲜。

    这确实是意式菜系里相当经典的组合。

    三月七看看砂金。

    又看看手里拿着派的星。

    最后弱弱地举起了手，眼神里充满了警惕。

    “那个…你们两个。”

    “应该不是为了骗咱尝试，故意表现得这东西这么好吃吧？”

    这剧情她总觉得有点眼熟。

    砂金闻言先是一愣。

    顿时没忍住，直接笑出声来。

    他不由得想起就在两三天前。

    自己才刚和托帕联手，用类似的表情安利过拉帝奥教授鸡肉混果冻。

    拉帝奥当时反应过来。

    那无语的表情简直太有意思了。

    洛水也是有点哭笑不得。

    这种联合忽悠人试菜的行径。

    听起来更像是星会和三月七一起，对丹恒使出来的花招。

    星则依旧一脸淡然。

    看着三月七，语气笃定。

    “相信我，好吃的。”

    “你尝一下就知道了。”

    三月七看着她那写满真诚脸。

    又瞥了一眼旁边笑得不置可否的砂金。

    内心挣扎了一下。

    最终还是妥协地叹了口气。

    “好吧…相信你肯定不会这么骗咱的。”

    她拿起桌上的派。

    咬了一小口，谨慎地咀嚼两下。

    当尝到舌尖上展开的味道时。

    三月七没有立刻说话。

    但那双蓝粉色眼眸，却以肉眼可见的速度从忧虑转为疑惑。

    这味道。

    完全不是她想象中的灾难现场。

    很快，她咽下这一口。

    猛地抬起头，盯着洛水，惊奇道。

    “这…这股很特别的焦香，还有后面漫上来的味道，是咖啡？”

    “姬子那种咖啡的香味？”

    洛水肯定地点点头。

    “没错，酱料的核心风味就是用姬子的咖啡调出来的。”

    “哈？！”

    三月七不可置信，低头看向手里的派。

    “这跟姬子那杯是同一种东西？！”

    这温和醇厚的味道。

    和她记忆里那个能轰穿味觉防线的液体。

    根本联系不到一起啊！

    洛水笑眯眯地看着三月七那世界观受到冲击的表情。

    他太清楚对方在疑惑什么了。

    苦瓜的清脆、洋葱的甜辛、肝脏慕斯的丰润、鱼肉的鲜嫩、派皮的酥香……

    原本组合起来堪称诡异的食材。

    此刻却被焦香咖啡风味统合在一起，变得融洽甚至出彩。

    恰恰得益于，姬子那咖啡本身的味觉特性。

    各种食材的味道在其中并未被彻底抹平。

    而是呈现出一种奇妙的共存状态。

    反而造就了异常丰富的层次感。

    洛水上一次尝到这种玩意。

    还是老家门口那家奶茶店。

    他死活想不通，一杯奶茶是怎么做到一边发甜一边发苦的。

    同理，他也不是很理解。

    姬子这咖啡是怎么
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