腊月二十三,小年。
天刚蒙蒙亮,天上人间的后院就热闹起来了。
“春儿姐!灶糖够不够?”
“够了够了!小翠你别搬了,再搬咱们都能开糖铺子了!”
“可人!别偷吃!这是要祭灶王爷的!”
“我就尝一口嘛……唔,好甜!”
苏辰站在院子里,看着这群叽叽喳喳的姑娘们忙活,嘴角忍不住上扬。
按照老规矩,腊月二十三要祭灶。
灶王爷上天言好事,下界保平安。
家家户户都要摆上灶糖、清水、料豆,恭恭敬敬地送灶王爷上天。
但苏辰……
他可不是个按常理出牌的人。
“诸位!”
他拍了拍手,吸引了所有人的注意。
“今年的祭灶,咱们玩点不一样的!”
春儿挑了挑眉:“东家,您又要整什么幺蛾子?”
“什么叫幺蛾子?”苏辰不满地说,“这叫与时俱进!”
他从怀里掏出一张纸,展开。
上面,画着几个奇形怪状的东西。
“这是……”姑娘们凑近一看。
“灶糖奶茶!”苏辰得意地说。
“灶糖……奶茶?”
“对!”苏辰指着图纸,“你们想啊,灶王爷吃了这么多年的干巴巴的灶糖,早就腻了吧?”
“咱们给他换个花样!”
“把灶糖融化,加上牛奶、茶叶,做成甜甜的奶茶。”
他顿了顿,嘴角勾起一抹坏笑。
“这叫——冬天第一杯奶茶!”
“噗——”
可人直接笑喷了。
“东家,您这……”
苏辰摆了摆手。
“灶王爷上天,不就是要跟玉皇大帝汇报工作吗?”
“咱们给他备点好喝的,让他心情好,多说点好话。”
他拍了拍胸脯。
“这叫战略性投资!”
春儿听得哭笑不得。
“行吧,反正您说什么就是什么。”
她转过身,看着姑娘们。
“都听到了吗?今天咱们做灶糖奶茶!”
“是!”
姑娘们齐声应道,虽然还是一脸懵逼。
……
半个时辰后。
后院的小厨房里,热气腾腾。
春儿带着几个姑娘,正在忙活。
“小翠,把那锅牛奶端过来!”
“可人,茶叶泡好了吗?”
“月璃,帮我把灶糖切碎!”
苏辰站在一旁,指挥若定。
“对对对,火候要掌握好。”
“灶糖融化后,先加茶水,再加牛奶。”
“最后……”
他从怀里掏出一个小瓶子。
“加点这个。”
“这是什么?”春儿好奇地凑近。
“桂花蜜。”苏辰笑了,“提香用的。”
“好家伙……”春儿服了,“东家,您这是要把灶王爷宠上天啊。”
“那可不。”苏辰理所当然地说,“咱们天上人间,可是应天府最有钱的地方。”
“祭灶,自然也要最豪华!”
不一会儿。
一杯杯热气腾腾的灶糖奶茶,就做好了。
奶白色的液体,上面漂浮着几片桂花,散发着甜蜜的香气。
“哇……”
姑娘们看得眼睛发亮。
“这……这也太好看了吧?”
“而且好香!”
可人忍不住,偷偷舔了一口。
“唔!好喝!”
她眼睛瞪得溜圆。
“甜甜的,香香的,还有茶的清香!”
“这也太好喝了吧!”
苏辰满意地点了点头。
“行了,别偷喝了。”
他拍了拍手。
“把这些奶茶,摆到灶台前。”
“咱们,正式祭灶!”
……
后院的灶台前。
苏辰带着一群姑娘,整整齐齐地站成一排。
灶台上,摆着十几杯灶糖奶茶。
旁边,还有清水、料豆、瓜果。
但最显眼的,还是那些奶茶。
在寒冬的阳光下,泛着诱人的光泽。
“咳咳。”
苏辰清了清嗓子。
“诸位,今天是腊月二十三,祭灶的日子。”
“按照老规矩,咱们要恭送灶王爷上天。”
他顿了顿,嘴角勾起一抹笑。
“但今年……”
他转过身,看着灶台上的画像。
那是一张典型的灶王爷画像。
慈眉善目,长须飘飘。
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