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“四道凉菜压桌,走菜!”
“来咯......”
第二轮只占用了三座帐篷,菜品陆续上桌,三座帐篷里呼声不断,氛围很快便热闹起来,就连那些平时比较矜持喜欢装的小领导面对今天的席面儿也装不下去了,很快便显出原形。
尤其是腰果虾仁,红烧方子肉以及酥黄菜上桌的时候,席间氛围达到最高峰,人们惊艳的同时对李师傅的手艺赞不绝口。
这一轮原计划开二十三桌,实际上只坐满了二十一桌,另外两桌凉菜上齐之后,方平带着李家女眷来到厨房,告知李春那两桌热菜不用上桌,李家女眷直接装盆送到前院儿,留着家人晚上吃。
这种要求很正常也很合理,李春给张婶儿一个小眼神儿,后者心领神会。
装菜的时候不能直接装到她们的盆里,要先装盘用盘子量,最后李春再给她们多加了半盘的分量,炖菜也多加了好多汤汁。
李家的女眷高兴坏了,连连对李春表示感谢。
最后一道菜上桌之前,方平代表李保成送来谢厨礼。
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