筷狼吞虎咽起来。
这是余怀瑾提前请了家里的厨娘过来做的。
春暖终于明白余怀瑾为什么不太愿意回家吃饭了,余夫人估计爱吃甜口的菜,这厨娘做的菜都是微甜的,一个两个菜还能接受,都是一个风格的,实在受不了啊。
糖醋排骨、红烧鱼、清炒茭白、糯米莲藕等等,都是甜丝丝的。
“余表兄,你们家不会有个糖作坊吧?”春暖喝了口水,压下茭白里的那股子甜味,问道。
“你咋知道的啊?”余怀瑾问道。
这下轮到春暖吃惊了:“竟然真有?”
“是啊,我娘喜吃甜,我家的田地里每年都会种甜菜,再由作坊做成糖。你怎么突然问这个?”
“我吃了你家厨娘的饭菜,都是甜口的,开玩笑问的,结果还真准。”
“你们也觉得甜?我还以为就我自己觉得甜呢!我当时明明说了,不要甜口的啊!”
一定是他娘,又三心二意的,听了后把不要甜口的,记成要甜口的了。
“要不我回下锅?”实在是太腻了些。
众人眼前一亮,纷纷点头称好。
于是,春暖把本不应该这么甜的菜,先用开水都浸泡了,再分别爆锅做汤汁,往菜上一倒,就出锅。
那些不怕多炒一遍的菜,就洗干净了,爆个锅,倒进锅里快速翻炒两下就好。
不到一刻钟,这些菜都焕然一新了。
重新围在桌旁,花昭夹了一筷子菜感叹道:“想不到,甜甜的东西也不能多吃啊!”
还是咸味的好啊,永远吃不够。
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