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穿越之春暖种田 第25章 思量(第2页/共2页)


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小块,再放清水里浸泡去血水就行。

    家里适合炖骨头的菜只有笋干,春暖也泡了一小盆。

    “娘,大伯娘,今晚的菜我来做啊,主食我也包了。”春暖看着她娘和大伯娘正在腌大肠了,走过去大气道。

    “那我们今晚又有口福了啊!”花伯娘笑道。

    花婶子也面露笑意,自家闺女能干,她这个做娘的脸上有光啊。

    春暖没用过古代发酵的老面,所以窝窝头她做不了,但是她会用淀粉做凉粉啊,既然都是淀粉,那葛根淀粉做凉粉也是一个原理的。

    于是她跑去挖了小半盆半湿的葛根粉,加水调成厚厚的白浆糊,端到灶房里,直接倒到刷干净的小锅里。

    灶底点火,小火熬制,期间用竹铲不停的搅拌,直到白色浆糊都变成了浅褐色,就可以铲出来,放入大瓷罐里了,在上面浇一层水,防止干裂,其他就等着放凉成型了。

    今晚的主食就准备完毕了。

    期间,花婶子和花伯娘都进来观摩了,春暖也都细细的解说了,想着下次再做就不用她了。

    有了一学就会的娘亲和大伯娘真的太美好了!


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