在孔霈白的记忆中,菌汤锅底是这家的招牌,用牛肝菌,松茸和几种干菌熬出来的底汤。
当阿姨把锅端上来的时候,里面显得黄澄澄的,上面飘着几颗枸杞和红枣,香气醇厚却不张扬……
“好的丫头,你稍等,先坐吧。”
阿姨笑着转身,手里端着那只空托盘,掀起蓝布门帘回了后厨。
不过在回到后厨之后,她脸上的笑容就收敛了几分,整个人看上去都像是有心事似的。
她站在灶台前,把托盘放下,顺手拧开了小火,往一只锅里舀了两勺高汤。
蒸汽升起来,模糊了面前那扇油腻的玻璃窗。
她望着窗外静静坐在那儿的年轻姑娘孔霈白的背影,眼神变得有些复杂,像是想到了那些和苏梓,和孔霈白一样的常客……
于翠梅很不解,也很纳闷,今天来店里吃饭的人比平时多的多了。
原本只有到了中午和晚上吃饭点的时候,店里才会来客人,而且也就是稀稀拉拉的坐个五六成满,大部分还都是附近的熟面孔。
可不曾想,现在距离晚上吃饭点还早呢,太阳都还没完全落下去,居然就有很多客人来排队了。
那队伍从店门口一直甩到了旁边的奶茶铺子跟前,差不多得有二三十来号人,乌泱泱的一片,把整条过道都堵了个严实。
没错,还得需要排队,店里那一圈转台周围的座位都放不下了。
她那店本来就不大,但也不算小,平时坐满了也就那么回事,可现在倒好,外头等位的人比里头坐着的人还多。
大家手里捏着号码纸,有的低头刷手机,有的三三两两交头接耳,时不时还探头往店里张望一眼,那眼神里带着好奇和期待,看得于翠梅心里头直打鼓……
因为她开的是旋转自助小火锅,一人一锅,菜在传送带上转,看着挺省事。
但吃火锅嘛,时间不可能太短的,谁坐下来不得涮个四五十分钟,再聊会儿天,喝口饮料,个把小时就出去了。
所以如果客人们要排队的话,那可就有的排了,最起码都要一个半小时打底。
于翠梅心里头默默算了一下,照这架势,最后头那几位恐怕得等到十点多,甚至更往后往后才能吃上。
按说等这么久,换谁都得不耐烦,可让她更纳闷的是,这些新面孔客人们非但不着急,反而在取号之后就安安静静的去到店铺周围。
有的靠着墙,有的蹲在台阶上,有的甚至跑到对面的花坛边坐着,就那么默默的等待起来,连个抱怨的人都没有。
于翠梅和丈夫在里头忙得脚不沾地,锅底要添汤,菜盘要补货,桌上的残羹得赶紧撤。
丈夫老周系着那条洗得发白的围裙,在后厨和前厅之间来回窜,额头上全是汗珠子。
于翠梅自己也没闲着,手里攥着点单的笔,耳朵边上全是客人喊“阿姨加汤”“阿姨拿瓶水”一类的声音。
但两人心里却是十分高兴的,嘴角都压不住地往上翘。
因为只有这样,只有生意越来越好,她们的孩子才有救!
那个在医院里躺了快一岁的小家伙,每天的医药费就跟流水似的往外淌,要不是他们的生意还算经营的下去,夫妻俩真不知道下一笔押金该上哪儿凑去。
趁着间隙,于翠梅把手在围裙上擦了擦,瞅准一个吃完饭并且起身要走的女孩子。
那姑娘瞧着二十出头,长得挺漂亮,化着淡妆,背着个小挎包,一看就不是附近这片的住户,面生得很。
于翠梅赶紧快走两步迎上去,轻轻的点了一下女孩儿的胳膊,然后小心翼翼的向她询问了一下。
“姑娘,你们不是附近的住户吧?你们是怎么知道我这家小店的?”
于翠梅满心不解的询问着,声音压得低低的,生怕冒犯了人家。
而那女生则是微笑着晃了晃手机,屏幕还亮着,上面赫然是一则社交动态。
动态里图文并茂,照片拍得还挺好看,暖黄的灯光下,番茄锅底咕嘟咕嘟冒着泡,从面前转过的食材很新鲜,还沾着水珠,看着就让人有食欲。
“阿姨,我是看到苏梓发表的动态,才知道你这里的,所以就想着来尝尝看,味道真的很不错哦~以后我还会常来的~”
漂亮的女孩子笑吟吟的说着,语气轻快又真诚。
她嘴上虽然没多说什么,心中却是补充了一嘴,虽说距离这边有三十多公里,过来一趟得将近两个小时,但问题不大。
一切都为了嘴巴,为了那口热乎的麻辣味儿,也为了苏梓那句“值得专程跑一趟”的推荐~
目送这位年轻漂亮的女孩子离开,于翠梅站在店门口愣了好一会儿,手里攥着那块擦桌子的抹布,半天没动弹。
她回过神之后,又陆续向其他正在等位或者刚吃完的客人询问了一下,有戴眼镜的小伙子,还有两个结伴来的学生模样的姑娘。
而得到的回答也是无一例外,她们通通都是看到了苏梓发
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