歪着脖子看蓝天作品 我，满级舅舅！把外甥女宠上天全文阅读简介:我，满级舅舅！把外甥女宠上天最新章节 第945章 没有麻酱的话，我宁可不吃火锅！(第1页/共2页)
我，满级舅舅！把外甥女宠上天 第945章 没有麻酱的话，我宁可不吃火锅！(第1页/共2页)
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选料精细，工艺考究，腌制和风干的每一步都遵循着百年传承下来的古法。
平日里想要专门去订购一趟，都得提前好几天预约才行。
可偏偏在糖糖这里，那盘花费不菲，来历不凡的百年老字号，竟然还比不过这一碟几毛钱成本的淀粉肠得分高。
这种认知上的错位，既让人觉得有趣，又让人哭笑不得。
很快老板娘就端着一个大盘子过来了，里面稳稳的放着三个小汤锅。
分别将清汤，菌汤和番茄汤放到李遇三人面前后，老板娘还贴心的指引到。
“麻酱和各种小料都在料台那边。”
她指了指墙角的调料区，上面摆着不少不锈钢盆，装着蒜泥，香菜一类的小料。
“谢谢阿姨！我知道的！”苏梓点头应着，然后她又环顾了一下四周，终于还是没忍住，开了口。
“阿姨，我们自己带了些肉卷……”
她说着指了指放在脚边的塑料袋，有些不好意思拿起来。
听到这话，老板娘愣了一下下，然后笑了，眼角的皱纹堆在一起，语气也是随意得很。
“带就带呗，来这儿吃饭的都是老主顾，带啥的都有，带的菜自己烫着吃，没事儿。”
她摆了摆手，显然没把这当回事，又加了一句，“那你们先吃着，汤少了喊我加汤就行。”
居然没事！这苏梓暗暗松了一口气，脸上的表情明显松弛下来。
她冲李遇抿嘴一笑，不再犹豫，利落的拆开塑料袋，将两盒肉卷取出来搁在桌角，摆出了一副准备大快朵颐的样子。
而在开吃小火锅之前，最重要的当属去调配小料了。
早在苏梓刚把外套搭在椅背上的时候，她的鼻尖就捕捉到那股熟悉的醇厚香气。
是麻酱，还是被热油激过的麻酱，香气霸道得几乎要把整个屋子都填满。
她连坐都没坐稳，身子已经往调料台的方向倾了倾，仿佛那方向有根看不见的线在牵着她。
“老公，我去调蘸料，你吃油碟呢还是麻酱呢？”
她语速比平时快了一截，眼睛亮晶晶的，像只嗅到了鱼味的猫。
说话间手指已经无意识的在桌沿敲了两下，那是她等不及时的小动作。
虽说户籍上写着魔都，可苏梓对麻酱的执念，大概比许多北方人都要深。
用她自己的话说，吃火锅不蘸麻酱，就像游泳不换气，总觉得缺了最关键的那口气。
这话她跟李遇说过不下十遍，每次说起来都还会十分认真。
李遇还没来得及回应，苏梓已经自顾自的往下说了。
“老公，这家店的麻酱是用热油淋过的，一会儿你闻闻，是不是比别家香？
他们家用的是二八酱，芝麻酱和花生酱按比例调的，热油一泼，香气全逼出来了。
你既可以尝尝麻酱，也可以麻酱和油碟都要嘛，反正小料台在那儿，不够再去添就是了。”
她说话的间隙，还抽空转头问了句糖糖。
“糖糖，你也吃麻酱对不对？”
得到小姑娘肯定的点头后，她脸上露出一种“我就知道”的得意神色。
李遇看她这副急不可耐的模样，笑着站起身。
“那好，就要麻酱吧，我陪你去。”
他其实对蘸料没那么挑剔，但看苏梓这么热情推荐，倒真想尝尝这“热油淋过的麻酱”到底有什么特别。
两个人带着糖糖往调料台走，苏梓走在最前面，步伐轻快的不像是一名孕妇。
走到调料台前，李遇才明白为什么苏梓总说这家店生意好。
光是酱油就有四五种，还有一瓶标着“特制酱香”的深色瓶子。
蚝油、醋、腐乳等，林林总总摆了满满一长条桌，有些小料甚至李遇都没怎么在吃火锅的时候吃过。
老板敢摆出这么多品种，说明每天都能消耗完，新鲜度有保障，生意自然也差不了。
苏梓已经熟门熟路地拿起了碗，她先舀了两勺麻酱打底，麻酱从勺边缓缓滑落，稠度刚好，带着热油淋过后的温润光泽。
接着她拎起味极鲜的瓶子，手腕轻轻一抖，小半勺酱油落进碗里，不多不少，正好提鲜又不抢味。
然后是指尖捻起一小撮小米辣，再抓一把香葱和香菜撒上去，最后用又挑了点韭菜花和腐乳。
随着搅拌过后，深褐色的麻酱里透出星星点点的红和绿，看着就让人食指大动。
整个动作行云流水，没有半分犹豫，毕竟上大学的时候，她和孔霈白可是专门尝试过怎样调配更好吃呢~
“老公，你那份我就少放点小米辣了。”她头也不回的对李遇说道，“上次你吃完辣的半夜胃不是不舒服嘛？”
一边说着，苏梓的手上已经另拿了一只碗，依样调配起来
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