各种叫卖声、谈笑声交织在一起,构成了一幅充满烟火气的画卷。
很快,他们就来到了卖菜包饭的地方。这是一个摆摊的小摊位,由两公婆、女儿还有婆婆一起经营。
摊位前总是围满了人,不管是不是集市日,这里的生意都格外好。
一位和蔼的婆婆热情地招呼道:“姑娘,公子吃点什么?”
她满脸笑容,眼神里透着真诚:“我这不止有菜包饭,还有新出的两个小吃,是炸土豆和土豆饼!”
冷初玖好奇地凑上前,看着那小小的炸土豆,心中暗自思量。
这里的炸土豆和现代的做法不同,现代是把土豆蒸熟、碾碎,加入淀粉搓圆再炸,而这里的土豆个头很小,或许是因为处于古代,土豆的种植技术有限,长不大也是正常的事。
她心里对这小吃的味道有些怀疑,问道:“这些……味道如何?”
她总感觉,就这简单的做法,味道可能不怎么样,主要还是调料的问题。
婆婆似乎看出了冷初玖的疑虑,她熟练地拿起签子,戳了一个土豆,蘸了一点旁边的蘸料,递给冷初玖:“姑娘,你先尝一下!”
随后又拿出来一半的土豆饼递给她。
冷初玖看着旁边的蘸料,一时竟看不出是什么。
她轻轻咬了一口蘸了料的土豆,味蕾瞬间感受到了各种味道的冲击。
她尝出了盐的咸、蒜的辣,还有一点点菜籽油的香气,以及茱萸独特的味道。
嗯……她皱了皱眉头,心里觉得这味道实在不怎么样,还不如自己调配的好吃。
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