第二天关大爷就托人把东西给何雨柱送了过去,而且还问了一下拜师的时间。
何雨柱的回答是肯定要找找一个好日子。
最后定在二月十六这一天。
何雨柱第一时间也把自己准备收徒弟的事情和师父说了一下。
开始师父还一愣,随后明白过来了,何雨柱今年三十多岁了,收徒弟在像前两次那样。
这次应该是按照传统规矩来收徒了。
师父并没有阻止,只是点了点头,问了一下对方的基本情况,还有什么时候摆酒席。
定在二月十六,这日子也到来得及。
随后何雨柱就开始在家里写请帖了,然后在安排吴磊和小三子去给人送请帖。
当然有的人还是要何雨柱亲自去送了。
要是在十年前,这样的人会有很多,但现在没有了。
只有一些同行还有一些现在还在四九城的人了,至于七爷现在他已经没法出面了。
主要还是现在他脑子不太好。
很多时候,很多事情都已经记不住了,至于香秀太太现在也没有办法过来了,但还是按照人送了礼物过来。
拜师办酒席的地方,就安排在峨嵋酒家,这属于是大本营了,因为一些特殊的原因,伍师傅现在还在管理着酒楼。
时间很快就到了二月十六,今天峨嵋酒家没有对外营业 ,何雨柱早早就把要用到的东西给送了过去。
后厨更是一直在忙碌着,今天不用何雨柱下厨,完全交给峨嵋酒家的师傅来做就行了。
韩小五今天跟着他妈一起来的,当然还有保人关大爷了。
虽然不是厨师这个行业里,但何雨柱认可也就行了,在进入峨嵋酒家后不要说韩小五了,就是关大爷也被这场面给惊住了。
完全没有想到能来这么多人。
也不知道人有没有带齐,但现在人足足就有五桌人,而且大多数都是厨子。
也有一些穿着干部服的人,一个个坐在一起在聊天喝茶,吃点心。
这关大爷虽然以前家里也还不错,也算是见过世面,但像四九城一些顶级厨子收徒还真轮不到他来观礼。
因为他完全不够资格。
“多少年没有人这样收徒了,没想到我们这些人之中还是老郭徒弟第一个这么做的。”曾师傅笑着说道。
杨师傅点头说道:“谁说不是呢,我还都以为这辈子也见到这样收徒了了,没想到还能见到。”
“不是这样不流行,而是现在也没有徒弟愿意这么拜师了。”另外一个师傅无奈地摇头说道。
“谁说不是,我现在教任何一道菜,都会留一手,不是不愿意,而是不敢。”
“谁说不是,厂里安排的学徒,我也都是挑着教,只要能做大锅菜就行了,至于小炒还是算了吧。”
“哈哈哈,我们四九城饭店要比你们好一点,至少还比较守规矩。”
“这肯定了,别的不说,最少你们条件比我们要好的多。”
。。。。。。
听着众人在聊天,韩小五也算大概明白了一些事情了,这拜师和拜师还真不一样。
看来自己这次拜师选择没有错。
虽说规矩多了一点,至少自己是真能学到本事,而且看样子现在好些厨子的传承也都不多了。
至于韩母现在整个人都是懵的状态,完全就没有见过这阵仗,即使在胡同里人家结婚的热闹也没有见过这些。
至于关大爷心里可是很开心,最少自己给韩小五介绍了一个好去处,现在也算是对的起韩小五他爸临终所托了。
十一点半时候,就开始准备了。
各种点心,还有东西都纷纷摆了上来,还有不少其他的东西,都没有见过。
更是挂起了祖师爷的画像,还有香炉啥的。
等这些东西都已经摆好了,何雨柱这才站出来和大家说话,主要还是感谢众人能来参加这次收徒仪式。
把韩小五拉到了台前,让众人也都认识一下。
随后在主持人的宣布下,吉时到了,这才开始正式举行拜师仪式。
拜师的流程还是比较复杂,先是给祖师爷上香,然后开始读拜师帖,最后更是宣读规矩。
这些都是老传统了,在场的人都经历过,最后才是磕头拜师,把众人介绍给韩小五认识。
包括何雨柱师傅,师娘,何大清,还有师伯彭长海,还有其他一些师傅啥的。
等这一套流程完成都已经小一个小时过去了。
随后才是拜师宴,大家就开始吃吃喝喝起来,一直忙到下午四点多钟。
在所有人都送走后,现在只有何雨柱夫妻两个,还有韩小五母子,外加保人关大爷了。
“这是我家地址,你回家收拾一下,从今晚起就要住在我们家了,以后半个月休息半天,当天可以回家看看,晚上还要回来。”
“明天早上我带你去单位
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