可余氏她们已经习惯了,在这山里打到的猎物从来都是自己人吃了,没有拿出去卖的,便道:“新鲜的肉好吃,也省得费事去熏制,一顿吃不完的,剩下就等晚上一起炖了,吃莲藕肉骨头汤。”
张翠娥咂舌:“……”这也太奢侈了吧!
余氏又道:“你们还没吃过海带的吧?晚上炖肉再加些海带,更好吃,到时候你们可得多吃些。”
“这中午吃了饺子,晚上又吃肉,会不会太浪费了些?”张翠娥小心翼翼的问道。
“不会,咱们这儿就肉多。”
张翠娥张着嘴,不知道该说啥:“……”厉害了!
随后心里又是一喜,自己母女俩这是掉福窝了!
这说话的间隙,常氏已经从河边提了一块儿老虎肉回来。
放在案板上,‘砰砰’的剁了起来。
水芹菜洗好后,赵月儿帮忙一把一把的剁了起来。
“我去扯把野小蒜,再拿块姜来!”余氏说着,就往地里走。
常氏这边儿剁的胳膊困了,就换张翠娥来剁。
老虎肉瘦肉偏多,常氏又去河边让王彪多割些肥肉给她。
有肥有瘦,剁出的饺子馅儿才够香。
再加上野生小蒜和姜去去腥味儿,干花椒也放了一些。
光是闻着味儿都觉得香。
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