回到家,傅景凛就发现了新菜品。
“这个土豆怎么是这样的?”
傅景凛看着不规则的土豆,好奇问着。
沈安澜给他介绍,“这个叫狼牙土豆,我下午去市场找了做刀的人拿刀片我重新打了一下。
这切出来有形状的土豆是不是看着就有食欲?”
说话间,她还拿起筷子夹了块土豆喂他。
傅景凛张嘴。
沈安澜问他,“好吃吗?”
傅景凛肯定回答,“好吃。”
她的手艺一贯没有差的。
傅景凛牵着她的手,两人在餐桌坐下,“铺子新菜品?”
她一般做新奇菜就是要上新铺子了。
沈安澜:“嗯,有很多菜要下市了,得上新菜了,土豆还能撑一段时间,我就想做狼牙土豆。”
两人一起吃过饭。
狼牙土豆很得傅景凛喜欢,凉了更好吃,更入味,一盘差不多都是他吃的。
傅景凛把碗筷收拾了。
沈安澜坐在沙发上,手上拿了个本子,琢磨着可以研发什么新菜品。
狼牙土豆一个菜品太少了。
吃了陈溪禾给的鲜肉饼,沈安澜又想到一个可以做的吃食。
酱香饼。
酱香饼主要的就是要做酱。
豆瓣酱,黄豆酱,甜面酱。
这些酱这时候都有了。
心中有了成算,沈安澜琢磨明天就去买食材。
“澜澜在写什么?”
傅景凛走到她身边坐下,将她揽在怀里。
“我在研究一个饼,准备明天做来试试,光狼牙土豆一份太少了。”
沈安澜已经习惯他空了就喜欢对自己亲亲抱抱了。
之前傅喆在的时候,他还很克制地坐她边上,现在家里没有外人,就他们两个,傅景凛就很喜欢和她贴贴黏黏一块。
“酱香饼?听着味道都不错。”
傅景凛喜欢她同自己分享。
沈安澜捏捏他的手,“明天我买了材料,到时候做给你吃。”
“澜澜到底会做多少好吃的?”
傅景凛感觉她会各种各样好吃的。
“吃的啊……数不清了。
我会的很多,但这时候很多原材料缺少,我能做出来的也大打折扣了。”
沈安澜前世是美食博主,会的吃的那还真数不清了。
傅景凛抓着她的手把玩,“澜澜前世是厨师吗?”
他还不知道她以前是做什么的。
沈安澜思索一下回道,“算……也不算吧。
我是做吃的。
但我只做着自己吃。
不卖。
我是因为对各个地方的吃食感兴趣,所以就学着做了很多。
不过后来我美食做的越来越少 其他的做得越来越多了。”
傅景凛很喜欢听她说以前的事,他想知道曾经的她生活是什么样的。
“澜澜后来做的什么?”
沈安澜搂着他脖子,“我后来啊,就是学一些非遗艺术,比如扎染,绒花,双面绣,竹刻,草编,变脸……”
她是十六岁做的美食博主。
后来18岁,她感觉美食做腻了,她就又去学习其他的。
有粉丝看见她开始做非遗,评论区也就有很多粉丝告诉她有哪些中华瑰宝要失传了,沈安澜看见了,就会去学着做。
她感觉那些很有意思。
学会了,她也成就感满满。
学会了,也就多一个人传承下去了。
她不缺钱,所以她不用顾及任何,可以专心致志去学。
后来她还专门开设了传承非遗班。
里面招录的学员,有辍学却喜欢热爱刺绣的人。
有刚生了孩子,当了几年家庭主妇跟不上时代变化的宝妈。
有从山村里出来找不到工作的孤儿。
有说不了话养家困难的大叔。
也有丈夫离世,孩子抛弃,生活困苦得活不下的奶奶。
还有沈安澜从大桥下救下来的想轻生的人。
还有其他很多人……
非遗传承班给需要生活,又找不到出路的人,或者是对生活无望不知道可以做什么的人,提供了多一条生存的路。
只要他们心好,是善良的,人品不坏,只要他们有心想学,愿意学,且不怕吃苦,沈安澜都无条件支持。
就算有后顾之忧,沈安澜也可以找专人替他们去解决。
反正她钱很多。
对于那些真的需要帮助的人,沈安澜向来不吝啬。
多门手艺多条路,也能把国家文化传承下去。
就像评论区的粉丝所说,有很多人都是最后一代传承人了,等他们离世,这世界又有一门手艺要失传了。
他们国家文化手艺人有
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