咖啡就蒜作品 投胎出了bug，关我什么事儿全文阅读简介:投胎出了bug，关我什么事儿最新章节 第1894章 你们什么时候结婚？(第3页/共5页)
投胎出了bug，关我什么事儿 第1894章 你们什么时候结婚？(第3页/共5页)
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陆小宁接过那条印着小雏菊的围裙，看了看，没说什么，默默套上。
田宇则把围裙在肚皮前比划了一下，愁眉苦脸，“乐哥，这玩意儿……它勒得慌。”
“勒？你就不能吸吸肚子？去，那几头新蒜，剥了，一半要蒜泥，那边有蒜臼子....小陆，”他下巴朝水槽旁一努，“芹菜、豆角，择了，老的筋给我抽干净，听见没？择不净，回头吃你嘴里硌了牙，可别怨我。”
田宇哀叹一声，蹭到那筐紫皮蒜跟前，嘟囔，“我手指头比蒜粗，这细活儿……”
“细活儿？你那手敲键盘不是挺细？赶紧的，剥蒜也是锻炼小脑，预防老年痴呆。”
陆小宁已默默挽起袖子，站到水槽边，拿起一根芹菜，手指捻着菜梗，一片片叶子往下摘，动作细致，仿佛在做什么精密实验。
又扫了眼中岛的台子，李乐脑子里菜单已自动生成。
黑腿小公鸡来个猛火快攻的沂蒙小炒鸡；鲈鱼求个清鲜，豉油葱丝伺候，海鲜么，来个蒸汽拼盘原汁原味是正道，五花肉，看着就新鲜，来个本帮腐乳肉，慢火㸆出浓油赤酱，另一半五花则留给回锅肉的镬气与灯盏窝；黄鳝来个响油鳝丝，那一勺滚油浇下去的“刺啦”一声才是魂儿；再来个热辣滚烫的毛血旺......四个凉菜给爹们下酒，齐活。
李乐挽起袖子，先开了水龙头哗哗洗手。
站到灶台前，深吸一口气，眼神瞬间变了。方才那种插科打诨的惫懒气倏然收尽，取而代之的是一种近乎禅定的专注，眼下天地，就是这方寸灶台。
点火，热锅，凉油滑锅。动作行云流水，带着一种经年累月形成的、近乎本能的韵律。
宽油烧至六成热，鸡块“刺啦”一声滑进去，瞬间激出一片带着焦香的白色水汽。手腕一颠，铁锅里的鸡块便听话地翻了个身，均匀受热。那边电磁炉上也坐上蒸锅，水将沸未沸，鲈鱼盘放了进去。
右手已抄起长柄炒勺，手腕翻飞，鸡块在锅里颠簸起舞，均匀地裹上油光。另一只手也没闲着，抽空将姜片、干辣椒、八角扔进锅里，动作精准得像外科医生下刀。
“田胖子，蒜呢？磨蹭什么呢？等着下崽儿啊？”
“来了来了！”田宇捧着一小碗白生生的蒜米过来，鼻尖沁着细汗。
“搁那儿。小陆，芹菜梗切寸段，叶子洗净控水。”
田宇赶紧递上剥好的蒜。李乐接过，连同干辣椒段、花椒粒一起撒入锅中，霎时间，辛辣焦香的分子在空气中剧烈碰撞。
掂起锅，手腕一抖，锅里的食材在空中划出一道完美的弧线，又稳稳落回，翻炒均匀。
生抽、老抽、料酒、糖，调味料精准投入，汁水收紧，包裹住每一块鸡肉。最后撒一把青红椒段、几根香菜梗，快速颠翻两下，出锅装盘。一盘色泽红亮、香气扑鼻的沂蒙小炒鸡，成了。
如此这般，没一会儿，厨房里，两个灶眼加一个电磁炉全开，李乐像个同时操控多台精密仪器的工程师。
这边蒸鱼定时器“嘀嘀”作响，那边腐乳肉在小火上“咕嘟咕嘟”地吐着琥珀色的泡泡，另一边的炒锅正准备迎接回锅肉的洗礼。
油烟机轰鸣，锅铲与铁锅碰撞出富有节奏的铿锵声，热油与食材相遇时爆裂的“滋啦”声不绝于耳。
厨房里热气蒸腾，光影缭乱，李乐的身影在其间穿梭，额角渗出细汗，神情却是一种专注的松弛。
“小陆，鳝丝沥干水，一点水都不能有，不然响油变水煮。”他头也不回地吩咐，“胖子，看看腐乳肉汤汁收得怎么样了，用勺子背推推，别粘底。”
田宇凑到砂锅前，被热气熏了一脸，眯着眼说：“还差点火候，汁儿有点稀。”
“那关小火，再㸆五分钟。看着点，糊了扣你晚饭。”李乐说着，已将回锅肉的五花肉片煸炒得卷曲成灯盏窝，放入郫县豆瓣酱炒出红油，甜面酱、豆豉、青蒜苗次第加入，浓郁的酱香混合着肉香汹涌而出。
“看见没？”李乐一边麻利地将清蒸鲈鱼装盘，一边还不忘挤兑，“这就叫统筹学。三个火眼，哪个干啥，哪个先哪个后，心里得有谱。跟你们科研的路径规划一个道理，只不过我这儿规划的是色香味和火候。”
田宇撇撇嘴，“颠个勺还颠出高度了……”
正说着，厨房门被悄悄推开一条缝。先探进来的是李笙那颗扎着小揪揪的脑袋，乌溜溜的大眼睛滴溜溜转，锁定灶台上那盘刚出锅、油亮喷香的小炒鸡。
紧接着，另一颗小脑袋也挤了进来，是李椽，安静地趴在姐姐肩头，小鼻子吸了吸。
马闯踮着脚跟在后面，一根手指竖在唇边，冲李笙和李椽做“嘘”的口型，李笙点点头，李椽憋着笑，活像俩小特务的头目。
一大两小互相看了眼，李笙舔了舔嘴唇，伸出小胖手指，颤巍巍地指向那盘鸡。
马闯会意，以迅雷不及掩耳之势，伸手捏起最小一块，迅速吹了吹，
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