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抽签投胎当皇太女,父皇乐翻天 第404章 西瓜宴,太上皇的新“食”代(第1页/共2页)


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    光庆帝抱着自己精挑细选的西瓜,脚步轻快地回到了住处。

    他小心翼翼地把西瓜放到院中的石桌上。

    那份郑重,仿佛这不是一个普通的瓜,而是一件无价的艺术品。

    “福全,去把厨子叫来。”光庆帝兴致勃勃地吩咐道。

    福全公公看着太上皇这股子劲头,笑着应了声,便去寻农庄的厨子。

    不多时,农庄的大厨钱师傅便带着几名帮厨,忐忑不安地来到了院中。

    钱师傅是农庄里有名的掌勺,做得一手地道的农家菜。

    也擅长京城风味的精致菜肴。

    可伺候太上皇,还是头一遭。

    他心里不住地犯嘀咕,不知太上皇找他有何要事。

    “奴才钱满,参见太上皇、太后。”钱师傅带着众人跪下行礼。

    光庆帝摆了摆手:“平身吧。”

    他指了指石桌上那个圆滚滚的大西瓜,脸上堆满了笑容:“钱师傅啊,你可瞧好了,这可是我亲手挑选、亲手照看的西瓜。”

    钱师傅恭敬地看了一眼西瓜,心想这瓜虽然个头不小,品相也算上乘,但也不至于让太上皇如此高兴吧?

    他心里犯着嘀咕,嘴上却道:“太上皇眼光极好,这西瓜定是甜沙多汁。”

    “那是自然!”

    光庆帝得意地一拍西瓜,“不过,朕今日找你来,不是为了让你夸赞这瓜的。”

    他清了清嗓子,神秘兮兮地说道:“朕想让你,用这个西瓜,做几道……菜肴!”

    “什么?”钱师傅和他的帮厨们齐齐愣住,脸上写满了惊讶和不解。

    用西瓜做菜?这可是闻所未闻啊!西瓜向来是当水果吃,解渴消暑,谁会把它当菜来做?

    钱师傅小心翼翼地问道:“太上皇,您是说……用西瓜肉来烹饪菜肴吗?”

    “正是!”

    光庆帝肯定地点头,“朕瞧着这西瓜,清甜水润,口感独特。”

    “李管事说,它还有解暑清热的功效。既然是好东西,为何只能当水果吃?”

    “难道就不能挖掘它的其他妙用吗?”

    他顿了顿,又补充道:“朕在宫里吃多了那些山珍海味,总觉得少了些新意。”

    “如今到了农庄,品尝了这农家风味,感觉甚好。”

    “朕想着,你们厨子,就该多动动脑筋,让这些寻常的食材,也能焕发出不一样的光彩!”

    钱师傅和帮厨们面面相觑,脸上虽是难色,可太上皇金口已开,他们怎敢违抗?

    钱师傅硬着头皮道:“太上皇,这……这西瓜做菜,奴才从未尝试过,也从未听闻。怕是……怕是难以入太上皇的法眼。”

    “哼!谁说没听过就不能尝试?”

    光庆帝不以为然,“朕要的就是这份新奇!你尽管放手去尝试,做得不好,朕不怪你。但若是连尝试都不敢,那就是失职!”

    他又想了想,似乎觉得这样说还不够有说服力,于是压低声音,语重心长地对钱师傅说:“朕告诉你,这西瓜做菜,可不是朕异想天开。”

    “朕听闻,有些地方的富贵人家,也会用西瓜的皮来做菜,炒着吃,或是凉拌,味道还真是不错。”

    “至于西瓜肉嘛……”

    他摸了摸下巴,眼中闪烁着思索的光芒,“也许可以清炒?或者搭配其他肉类,做成一道鲜甜的羹汤?”

    婉皇后在一旁看着光庆帝一本正经地“指导”厨子用西瓜做菜,忍不住掩唇而笑。

    她知道光庆帝这是玩心又起,却也乐于配合他这份难得的兴致。

    钱师傅听了太上皇的“启发”,心中略微有了些方向。

    西瓜皮凉拌或爆炒,这倒确实是他偶尔在民间听闻过的,只是在农庄里从未实践过。

    至于西瓜肉,要做出菜肴的味道,可就真得好好琢磨一番了。

    “太上皇您放心,奴才定当尽力而为。”

    钱师傅领命而去,虽然心中忐忑,但也隐隐有了一丝被太上皇“点拨”的荣幸感。

    当天中午,金玉农庄的厨房里便热闹非凡。

    钱师傅带着帮厨们,围着那个被光庆帝抱回来的大西瓜,愁眉苦脸地商量着。

    “师傅,这西瓜肉水份太大,要是炒菜,只怕会稀里哗啦的。”一个帮厨担忧地说。

    “是啊,师傅,还从未有人用西瓜肉入菜,这可怎么拿捏火候和调味?”另一个帮厨也跟着抱怨。

    钱师傅瞪了他们一眼:“吵什么吵,太上皇金口玉言,岂容我等懈怠!既然太上皇说了,要多动脑筋,那咱们就好好想想!”

    他拿起刀,小心翼翼地将西瓜切开。

    红艳艳的瓜肉,汁水盈盈,清香扑鼻。

    钱师傅先是尝了一小块,感受着那份天然的清甜。

    “西瓜肉既然清甜,便可走清淡路线。”

    钱师傅心中有了计较,“我记得宫廷御膳中,有一道‘水晶
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