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穿越女尊:绝色夫君太缠人 第285章试菜(第1页/共2页)


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    第二日,李清欢几人便去了豪气楼,刚进门便被掌柜带去了雅间。

    “菜想得如何了?”李清欢面带微笑,轻声问道。

    琥珀恭敬地回答道:

    “回主子,他们已经做了许多道菜,等会儿会一一呈上来,请主子品尝,看看是否合适。”

    李清欢微微颔首,然后说道:

    “也好,那就让他们快些上菜吧。”

    于是,众人一同移步到雅间。

    稍作休息后,萧景珩突然开口,向李清欢问道:

    “清欢,这以四季为题做菜,你可有什么特别的想法或创意?”

    李清欢略作思考,然后从容地回答道:

    “从字面意思来看,我觉得无非就是选用四个季节各自所代表的食材来烹饪菜肴。

    或者,也可以尝试通过烹饪技巧和调味,将四季的特色展现出来。”

    萧景珩听后,点了点头,表示赞同,接着说道:

    “如此说来,这题目倒也不算太难。不过,若想做出真正的特色,恐怕还需要多费些心思才行。”

    正说着,伙计端着菜上来了。

    一道道精美的菜肴摆上桌,有翠绿的春卷,象征着生机勃勃的春天;

    有鲜嫩的莲子羹,恰似夏日的清爽;

    有金黄的蟹黄汤包,仿若秋日的丰收;

    还有晶莹的笋干炒肉,宛如冬日的纯净。

    李清欢夹起一个春卷放入口中,细细咀嚼:

    “这春卷皮脆馅香,倒是有几分春天的气息。”

    接着又尝了尝莲子羹:

    “嗯,清甜爽口,夏日的感觉出来了。”

    琥珀在一旁笑道:

    “公主看来他们厨艺和想法也算是不错。”

    然而,萧景珩却微微皱眉:

    “这些菜虽有四季的影子,但总觉得少了些神韵。清欢,你可有法子让它们更上一层楼?”

    李清欢眼睛一亮,脑海中闪过一个绝妙的主意:

    “可以在摆盘和调味上再下功夫,定能让这四季之菜更加出彩!”

    “不过这些菜都得换!”李清欢说道。

    “为何这不是挺好的?”顾砚南说道。

    “我们能想到的别人也能,还是得想着别出心裁的!”李清欢说道。

    “清欢说得有理,这些菜太过家常,莲子羹怕是很多人做,若是不突出容易被淘汰!”萧景珩说道。

    李清欢点了点头。

    “公主,他们还在准备,想法都挺多,公主待会可以挑选一下!”琥珀说道。

    “好,继续上菜吧!”李清欢吩咐道。

    不一会儿,新的菜品又被端了上来。

    这次有造型如春日繁花的桃花酥,汤汁似夏日流萤的荷叶鸭,模样像秋日枫叶的糖醋鱼,还有形似冬日雪花的银耳雪梨糕。

    李清欢饶有兴致地品尝着,突然眼睛定格在那道糖醋鱼上。

    “这鱼的味道虽不错,但这摆盘,把它做成枫叶形状太过普通。”

    李清欢说着,拿起筷子,轻轻在鱼身上划了几刀,将鱼摆成了一只展翅欲飞的凤凰形状。

    “如此一来,既寓意着秋日的祥瑞,又比枫叶更有特色。”

    众人纷纷点头称赞。

    萧景珩看着李清欢,眼中满是欣赏:

    “清欢果然聪慧,经你这么一改良,这四季之菜才算真正有了神韵。”

    “不过是大家集思广益,也非我一人功劳!”李清欢说道。

    接着她又说道:“这道菜就敲定了!”

    “是公主!”琥珀笑了笑说道。

    紧接着,他们还在继续试菜!

    另一边客栈里,夜阑坐在桌子前也督促着春香楼的菜色!

    时而皱眉,时而说出意见!几个时辰过去,总算将菜品敲定。

    夜里躺在床上,李清欢还在想菜。

    “清欢,早些休息吧!”萧景珩说道。

    “今日敲定了两个菜!还有两个菜还得想!”李清欢说道。

    “睡一觉说不定就有灵感了!”萧景珩说道。

    “并且我们每个季节得选两个道菜,出了问题,还能第一时间有备选!”李清欢说道。

    “还是清欢想得周全!”萧景珩说道。

    他继续说道:

    “明日我再陪清欢去吧!今夜便休息休息!”

    “好!”李清欢点点头便闭眼休息,

    脑子用太多,果然容易疲惫啊!

    刚眯眼很快便入睡了。

    接下来的两日都在试菜,一点也没有懈怠!

    比试之日来临,各酒楼都满怀信心的到了赛场。

    台上男子叫了开始,

    各酒楼都厨子便开始选菜切菜备菜。

    李清欢这边,那摆成凤凰形状的糖醋鱼惊艳众人,造型独特且味道鲜美。

    
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