周红悦负责教导大嫂孙亚梅和王晓丽厨艺,毕竟明面上也就只有周红悦和王喜军识字,
做饭说难不难,关键在于各种调料的巧妙运用,而他们恰好应有尽有。
而且最重要的一点,只要他们做的差不多,
周红悦再往里面加点空间里的灵泉水,那不管是饭还是菜,味道都是顶级的。
周红悦拿着菜谱,站在灶台边,神情专注而认真。
她先从熬制早餐的各种稀饭开始教起,一边讲解着步骤,一边亲自示范。
孙亚梅和王晓丽站在一旁,眼睛紧紧盯着周红悦的一举一动,仔细聆听着她的每一句话,
生怕错过任何一个细节。她们学着周红悦的样子,开始动手操作。
孙亚梅的动作略显生疏,但她学得很用心,按照步骤一步一步地进行着。
王晓丽则充满了好奇和热情,干劲十足地尝试着。
与此同时,王喜财和王喜军两兄弟也没闲着,他们在研究怎么做各种炒菜。
一开始,他们心里还隐隐觉得做饭似乎是女人家的事,但很快,
李秋侠的一顿教育让他们改变了想法。
“你们可别小瞧了做饭,这店里要想生意好,饭菜的味道可是关键。
你们两个大男人,怎么就不能学学做饭了?再说了,一家人齐心协力,才能把这个店开好。”
李秋侠的话让两兄弟如梦初醒。
于是,王喜财和王喜军也认真地投入到炒菜的学习中。
他们看着菜谱,研究着各种调料的搭配和用量。王喜财拿起锅铲,有些笨拙地在锅里翻炒着,王喜军在一旁不时地提醒着他。
“哥,这个菜得先炒葱姜蒜爆香,再放菜进去。”“盐别放太多了,不然会咸。”
经过一番努力,各种稀饭终于熬好了,炒菜也陆续出锅。
大家围坐在一起,看着自己的劳动成果,心中充满了成就感。
尽管过程中有些手忙脚乱,但每个人都从中学到了不少东西。
周红悦跟婆婆眨眨眼。意思是这里面放了点灵泉水了。
李秋侠看着大家都盯着自己,这是等着她吃完给评论呢。
李秋侠拿起筷子,每样菜都夹了一点吃了起来。
菜是两个儿子炒的,其实卖相一般般,不过和别人比起来油亮油亮的才是卖点,
这年头大家只看有没有油水和量够不够大。
但是这里面还特意加了周红悦给他们准备的香料水,那个里面可是加了灵泉水的。
味道一下子就提鲜了。
“恩,很不错,不能说很好吃吧,但是应该也挑不出啥毛病来,继续加油努力。争取把菜炒的更好吧。”
李秋侠说完了这四个菜,又开始喝起粥来。
还好稀饭的卖相好多了,不管怎么说,老大媳妇和大孙女两人都是做惯了饭菜的。
现在有了更好的材料和调料,再加上水里面也加了灵泉水。那不更上一层楼了。
“这几样稀饭不错。十分了。顶瓜瓜的好。”
李秋侠这话说完,孙亚梅和女儿两人高兴的眼睛都眯起来了。
“吃饭吧吃饭吧!等一会把之前找工匠做的那个牌子挂到门上面,明天就开业。”
“好,先吃饭。明天就开业。”
一家人高高兴兴的吃起了饭来。
下午两兄弟把牌子挂在了门上面。老王家饭店。
很简单的五个字。李秋侠还特意买了一挂鞭炮过来放了下。
鞭炮响起来的时候,大家都出来看了。他们这里离医院门口很近。马上就有人上门要吃饭了。
“老板 ,都有什么吃食啊。我刚还在找有没有地方卖饭呢。
医院的饭菜味道不好,我家老婆子吃不下。”来人是个很像老干部的男人。头发花白。
李秋侠马上请人家坐下。拿了之前便让周红悦写好的菜单过来。
“我们这里就是特意做的一些清淡味鲜的食物,很适合病人吃的。您可以自己先尝尝!”
“哦好。我看看。那就这个小米粥来一碗,这两样菜都炒一盘吧。吃不完可以打包的吧!”
李秋侠觉得客人的意思应该是指两份菜想带到医院里给病人带。
“当然,只要您需要,当然给打包的。打包免费的。”
这可是第一个上门的客人啊。
厨房里马上忙活了起了起来,当然,稀饭这些都是提前做好的,主要还是王喜财和王喜军两人炒菜要开火。
小米粥上桌之后,客人看着那小米粥,可比自己家熬的浓稠多了。
不过刚才那菜单上也写了,两毛钱一碗。
吃过一口之后,就觉得这小米粥也太好喝了吧,他活了这么大年纪的人了,还是第一次觉得小米粥这么好喝的。没一会就喝完了。这会菜才上来。
一份炒白菜,一份炒土豆丝,里面还有
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