余晚晚作品 我在主母爽文里当陪嫁丫鬟全文阅读简介:我在主母爽文里当陪嫁丫鬟最新章节章节目录 第037章 李娘子与程玉谈心(第1页/共2页)
我在主母爽文里当陪嫁丫鬟 章节目录 第037章 李娘子与程玉谈心(第1页/共2页)
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程玉便做了糖醋青鱼。
剩下的一条先养着，若是死了，自然是不能再给主子吃，若是没死的话，明日再上桌。
今日有新鲜的羊肉， 程玉做了蒸羊肉，讲究的就是个清淡，调了个秘制小料搭配。
李娘子和王妈妈也都在准备午饭的时间来了。
王妈妈知道主母如今只吃程玉做的饭菜，她也懒得去管，自己落得个清闲。
李娘子倒是没闲着，在跟前盯着瞧着。
“做事毛躁了些，还需要沉稳。过几日我与娘子提，你随我学几道娘子爱吃的菜。”
程玉顿了下，将煮好的红烧肉盛了出来，红烧肉切的四四方方，肥瘦相间，炒的糖色刚刚好，红烧肉看上去红油油，香喷喷。
用翠绿色的菘菜叶打底，放上六块红烧肉，再浇上一勺子的汤汁儿，看的人食欲大开。
王妈妈瞧见后，心里想着，这肉炖的火候恰当好。
又是炒又是炖煮的，味道能差了吗？
瞧着锅里还剩下几块，主母娘子吃不完，剩下的还是便宜了她，她等下就用这红烧肉配一碗米饭吃，指定能香掉人的舌头。
程玉准备的午饭已经装盘。
糖醋青鱼块，清蒸羊肉，李娘子做的四喜丸子，红烧肉，醋溜白菜，红油拌笋丝。
醋溜白菜，这白菜便是菘菜。
赵汝兰偏爱吃这个，但每次吃的都很少。
红油笋丝带着点辣味，也是极少的带着辣味的一道菜。
另外程玉又准备了桂花山药。
这道菜与其说是一道菜，倒不如说一道甜品，将煮好的山药切成条，浇上桂花和蜂蜜调制好的浇头，香甜清口。
还有遇到宝塔菠菜。
这个季节的菠菜吃着正好，带着点清甜，非常适合凉拌。
将白菜清洗切好沸水中焯熟，杏仁、松子、核桃碎，炒熟了之后与焯熟的菠菜放在一起凉拌。
加入盐，以及其他的调味品。
最后放入小磨香油增加香味，做成宝塔装扣在盘中。
造型好看，味道也比较清淡可口。
备好主母的午饭程玉才有了时间跟李娘子说话。
李娘子让她坐下，不等程玉问，她便先说了。
“我身体越发不好了，总是生病，娘子瞧我是个老人，不说撵我走的话，但我不能一直在这里赖着不走，我的手腕发力不足，以后做不得饭了。”
程玉眼神不可思议的看着李娘子。
“怎么会，您可是小厨房里的大管事，您……。”
管事的做饭，也就是做几道拿手好菜，他们只负责掌勺，甚至配菜都是底下的搭配好的。
“你以为我是进来就做大管事的吗？都是一步步熬出来的，尤其是在王府里，能熬出来的不多。”
李娘子瞧了一眼程玉。
“今后你留在厨房，也未必不是个好出路。”
程玉的样貌过于出众，即便是现在穿着灰色的衣裳，打扮的普通寻常，依旧遮挡不住那张明艳漂亮的脸蛋。
在厨房里做事远离内宅里的那些纷争，尤其是程玉这般长相绝美的。
若是在主母跟前伺候，晃悠着很难不被男主人瞧上。
像程玉这般长相貌美又会做饭，还很聪明的女子，给人做妾，岂不是糟践了自己。
程玉顺着李娘子的话说道：“我也是这般想的，就算是抬了二等丫鬟，我也想在小厨房里做事，现在给主母娘子做饭，等娘子生了孩子，我就给小主子做饭。”
瞧程玉这般傻乎乎的说辞，李娘子难得嘴角带了些轻笑。
“话是这般说，但有时候身不由己啊。”
“您放心好了，我与大娘子说了，我这辈子就不会给人做妾。先前我额头受伤便也是因为这个。”
之前程玉为了证明自己不愿意给二爷做妾，一头撞墙上了。
但这件事只有大娘子跟前的几个人知晓，小厨房的人乃至兰园其他的人都是不知道的。
对外也只是说程玉走路不小心摔倒了，娘子体恤下人，特意给了她三天的时间休息。
李娘子听得这个，心里更是喜欢程玉这女娃了。
这兰园里有几个是不想给二爷做妾的，二爷大小是个官，探花郎出身，样貌自然是不必说，身高修长，风度翩翩，白面书生，儒雅斯文，待人温和。
程玉能以撞墙来表示自己不想给二爷做妾的心，可见她是真的不想为妾。
“李妈妈，您放心好了，我不会与人为妾的。”
“我啊，只想着日后若是运气好，得个自由身，去外面奔个自由的生活。”
李娘子没再说什么，她知道，程玉是个心里有主意的姑娘，多余的话，她不必去说。
程玉问了李娘子是哪里不舒服，李娘子说是手腕疼。
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