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我在主母爽文里当陪嫁丫鬟 章节目录 第018章 煨羊蹄筋和鱼蓉羹(第1页/共2页)


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    穿越成古代的丫鬟她是不幸的,可遇到丁香,珠儿,桃子这些与她年龄相仿的小姊妹们,能处在一个和善氛围的环境中,她又是幸运的。

    揣着三个金叶子,程玉心里其实是美滋滋的。

    又得赏钱了。

    这次得的还是金子。

    按照方才紫薇说的话,这一个金叶子相当于一两金子。

    三个金叶子的话就是三两金子。

    金叶子一片的重量在35—40克,按照现代的金价来算的话,现代金价一克要七百多,这一片金叶子折合成人民币就要两万八,三个的话,那就是八万七。

    程玉心里美滋滋的,做一顿饭让她挣了小十万啊。

    这差事她愿意做,她非常愿意做。

    她现在的身份不就是跟现代那些住家保姆一样吗?在现代的话,做一个住家保姆,除了搞卫生,做饭,还要带孩子,一个月才给一两万。

    而她在这里,只需要每日三顿饭,做的好了,就给赏钱。

    那简直不要太爽了。

    回到下人房的时候,没见珠儿在,程玉将钱放在自己的小钱袋子里,然后再放到枕头下的夹层里面。

    珠儿与她关系好,但这害人之心不可有,防人之心不可无,尤其是金银这方面,还是带点防备之心的好。

    将钱藏好,程玉刚要起身,忽然一阵眩晕。

    那鸡肋般的血统上线了。

    “系统商店上线,主人,可要开通系统商店……。”

    “正在给主人开通系统商店,店面押金两万,商店商品五万,店面升级两万……。”

    听系统扒拉扒拉的,等程玉反应过来的时候,她手里积攒的那些钱,全都特么的搭了进去。

    程玉的钱全没了,刚拿到手还没捂热的金叶子直接没了,她还倒欠系统五百两。

    不过系统商店上线了,真真实的商店,就相当于在一个平板上, 挑选东西,你选中了之后,还要再付钱才能隔空送到她手里。

    强迫她开了这个系统商店。

    将程玉的小金库都掏空了。

    她手里的两个铜板,

    程玉两个口香糖,安抚了下自己,这会子还要去小厨房,李娘子还等着她去厨房里帮忙。

    等到了小娘子后,见李娘子已经开始忙了。

    程玉也没说什么,直接上前,将这煨羊蹄筋的配料都弄好。

    李娘子也没多问什么,俩人懂啊

    只见李娘子挽了挽衣袖熟练地的把羊蹄放进炉子上的炖锅里.

    程玉瞧了下,心里不免想着,要是古代有高压锅就好了……

    高压锅。

    她顿时想到了自己那跟鸡肋差不多的系统商店。

    不知道里面有没有高压锅。

    不过她的这个系统商店,里面东西好像是可以根据身处的环境进行变化。

    就像她现在是个小厨娘,商店里的东西,多数是可以跟做饭烹饪有关系的。

    应该是有的。

    但也不能立刻就跟李娘子说,我有高压锅可以煮肉软烂的快点。

    程玉状似无意的问起,“李妈妈这羊蹄筋要炖煮多久啊?”

    李娘子瞧了程玉一眼,“得两个时辰,要想更好吃的,软烂些再多焖半个时辰,怎么你觉着麻烦了?”

    “没有,我之前听人说,有一种锅,做的极为严实,锅盖和锅子拧在一起,煮的食物很快就会软烂。不知道京都有没有卖这种锅的,要是有的话,这以后给娘子炖煮些肉来,像羊肉和獐子肉的话,也能快点,不用娘子等就能吃上。”

    李娘子顿了下,随即说道:“你说的这个锅子我也听说过,不过好像是一个很有名的老师傅做过,但那个老师傅去世之后,他的手艺就没人知晓了。”

    “你啊,别想那些了。”

    程玉,“说不定日后能找到那种锅子呢。”

    李娘子只当程玉是异想天开而已,毕竟她知道这种锅子的时候,也是跟程玉这般,十三四岁的年龄,正是异想天开,懵懂无知的年纪。

    李娘子做这个煨羊蹄筋的时候,没避着程玉。

    她是想让程玉学了她的厨艺的。

    说实话程玉做的饭菜的确是可以,但有些拿手菜,还是要看这老一辈的人,他们做的饭菜的确是讲究,尤其是火候。

    同样的食材,同样的烹饪办法,同样的烹饪时间。

    但两个人做出来的味道,却是不太相同的。

    主要一点就是火候不对。

    程玉索性跟着李娘子学了这烹饪的火候。

    尤其是一些煨,煮,熬等这些需要时间来的菜肴。

    晚上主母吃的是李娘子做的煨羊蹄筋,想着上午吃的不少,这晚上不见得多吃,就少做了些。

    另外程玉准备了一道鱼蓉羹。

    正好早上送来的两条鱼,一条被程玉做成了酸菜鱼,剩下的这一条被她做成了鱼蓉羹。


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