仁、豆沙、山楂糕外,还有很多粗粮、水果、鲜花口味的,以及苏云深感丧心病狂的梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅,鱼香肉丝、宫保鸡丁甚至麻辣烫馅的等等等。
他无法接受,无法理解,但表示尊重!
但他就在南方度过一次元宵节,没有第二次了,而且口感还不同。估摸着是因为制作方法不同的缘故。
这南方的汤圆是「包」出来的,表皮光滑黏糯。
咱北方的啧元宵是「滚」出来的,表皮干燥松软。
相比之下,元宵就专一很多了,甜口为主,黑芝麻、豆沙都是常见的馅。
但不管怎么说嘛,这个元宵节是个好节日,苏云还是极为喜欢的。
尤其是他曾经在川省吃过一次贼大贼大的元宵或者汤圆,里面甜甜的馅料十足,又香又甜,吃了还想吃!
但也就最多吃个五六个,着实是大了点儿是真的。
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