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傻子,不可以 第841章 淘汰赛第三场(第2页/共2页)


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动手烹饪。

    做鲈鱼讲究的就是那口鲜味,不是张明明担心师傅技术不行,而是怕那个师傅在处理鱼的时候把那最重要的鲜味给弄丢了,这样就无法将大旺牌淡水鱼的美味完全展现出来。

    听了张明明这个要求,师傅先是一愣,随后询问了一下主办方。

    在得到主办方同意之后,他便把烹饪工作全部交给了张明明,而且自己还为他打下手。

    张明明非常熟练的将鲈鱼处理完之后,将它放到一个早已准备好的盘子里,撒上了自己调好的香料进行腌制。

    在腌制鲈鱼的过程中,张明明还将烹饪所需要的调味品进行非常精确的调配。

    过了20分钟,腌制的时间一到,张明明便将调好的料汁苦恼的全部塞到一肚子里,然后放到了蒸锅里蒸。

    15分钟之后,鲈鱼便蒸好了,出锅之后张明明将滚烫的热油混合着另外一些调料,直接浇到鲈鱼的身上。

    下一秒,一阵香味便布满了整个后厨,食堂那些吃惯了山珍海味的厨师,顿时都忍不住口水直流。

    随后张明将把做好的清蒸鲈鱼,从厨房直接端到了赛扬。

    整个会议扬此时因为各种菜肴的香味弥漫融合在一起了,一时间好多人呐都忍不住直咽口水。
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