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嫁残疾相公种田养娃 第42章紧张的陈家旺(第2页/共2页)


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去尾部才能入味,如果前一天剪完,田螺就会死掉,天气这么热,隔了夜田螺肯定就不新鲜了。

    为了保证田螺的新鲜,两人不到四更天就起床收拾田螺,两桶田螺吐好沙,刷洗干净后,大概只剩下十五六斤,两人用了差不多半个时辰,才把所有田螺尾剪完。

    小溪扭动了一下有些发酸的脖子,把田螺端去厨房,又清洗了两遍准备焯水。

    待陈家旺把水烧开后,在锅中放了几片生姜,小溪就把田螺倒了进去,为了去腥又在锅里倒入了一点点白酒,等锅中水再次翻滚变的浑浊,田螺就焯好了。
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